2016-09-12 23:34:19雄雄
105年空軍花蓮基地開放之旅---礁溪鬍鬚包子店
為了今年空軍花蓮基地開放，繼三年前花東志航基地開放之旅後，八月再次自行開車前往花蓮。經過了雪隧趕赴花蓮前，依計劃在宜蘭礁溪短暫小歇，也順道一嚐平民美味。
這家是由喬喬於行前在網路蒐得，店家在當地口碑、人氣都算是不錯。
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素肉包；當日是外帶在車上食用，店家麵皮是稍帶韌實、卻保有較多氣孔的手工口感。餡料除一般紅蘿蔔、高麗菜，還有黑木耳，調味上稍帶胡椒氣味，鹹味中稍帶高麗菜甜，還不錯吃。
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肉包；麵皮應該與菜包相同，肉餡中瘦肉不多比例約5:5或更少，相對的口感也比較Q彈。
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包餡青蔥似乎很少，以醬油調味稍帶鹹甜也不錯吃。
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簡單在車上吃完小點後，立馬繼續趕路上國五往花蓮前進。
我食我見：
價位 C/P：□超值
■平價 □有點高 □口袋要深
美味級數：□超推薦 □我喜歡■不失望 □不會想
口味指數：□偏鹹 □偏甜 ■適中 □清淡
環境氣氛：□優選 □舒適 ■普通 □待改善 □無言
服務評價：□專業 □優選 ■普通 □待改善 □無言
推薦指數：□大拇哥 ■可考慮 □再聯絡
再訪意向：□一定會 ■順道會 □想想看
交通便利：□近停車場 □近MRT ■停車噩夢 □碰運氣
拍照日期：2016.8.12
更多照片：http://photo.pchome.com.tw/4468/0849/
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