2016-05-10 01:18:42雄雄
丙申年大甲媽祖遶境---35甕缸雞紫南宮店
拜拜和借完發財金後,時間也接近中午的午餐時刻。由於行前未特別計劃午餐地點,當日索性就近進入這家,看來還算頗具規模的甕仔雞餐廳吃看看。
店家規模看來也是有因應接待遊覽車遊來客容量的餐廳。
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店家主力品項 “甕缸雞”,烤皮不算脆,但皮薄又酥,而雞肉肉質不會太澀,也不會太鬆軟,調味則恰好,以手扒單吃鹹度剛剛好。
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乾扁香肥腸;大腸炸得稍過乾扁些,但還不至於不好咬。
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香筍木須肉;有些混雜口感,少了些筍香,纖維口感也蠻適合下飯。
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雞油扮麵線;雞油香味不算明顯,蔥酥則稍帶香氣,麵線份量不少。
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竹筒飯;稍帶竹節特有香氣,筒飯似乎有點像米糕狀口感。
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小魚山蘇;小魚不多,山蘇份量不少,調理也到家沒腥味。
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客家小炒;比較重口味的一道,配料品質都算普通但實在。
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三彩炒水蓮;沒特別印象,倒是勾芡多了些。
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椒鹽嫩子排;子排肉醃漬得相當嫩Q,搭配椒鹽調味,很搭白飯一起食用。
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餐廳另一邊的一棟美食廣場,內部看來有不少餐食種類。
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拍照日期:2016.4.9
更多照片:PCHOME相簿
我食我見:
價位 C/P:□超值 □平價■有點高 □口袋要深
美味級數:□超推薦 □我喜歡 ■不失望 □不會想
口味指數:□偏鹹 □偏甜 ■適中 □清淡
環境氣氛:□優選 □舒適 ■普通 □待改善 □無言
服務評價:□專業 □優選 ■普通 □待改善 □無言
推薦指數:□大拇哥 ■可考慮 □再聯絡
再訪意向:□一定會 ■順道會 □想想看
交通便利:■近停車場 □近MRT □停車噩夢□碰運氣
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