2015-02-14 23:27:54雄雄
紅豆小館---南港店
稍為走馬看花的逛完商場,接著在晚餐時段選定了這家有些港味與上海風的餐廳來用晚餐。
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當日店家在耶誕節日用餐所贈送的小點心“心太軟”,紅棗軟綿香氣飄逸,鑲入的麻糬微Q溫熱,一口吃來有著很新鮮的口感。
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店家菜單品項不少,價位也不算親民。
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店家牆飾上的名點人氣排行。
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首先上桌的“蝦仁炒飯”,蝦仁不錯應該是未經醃漬,飯粒就稍過潤溼了,而且有些鬆散。
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絲瓜小籠包;餡皮幾似水晶般透明,但無湯包般薄皮,調味適中不會太重口味頗適合零吃。
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內餡青菜絲瓜也不少。
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最後加點的“豆沙鍋餅”,剛上桌時看到餅皮油潤狀真有點意外,這是上海味的鍋餅嗎?
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店家鍋餅似乎是用過油炸出般表面相當油亮,和一般油煎鍋餅的乾烤狀比較下,它似乎太油些。至於豆沙內餡是軟綿口感也有些甜。
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拍照日期:2014.12.25
更多照片:PCHOME相簿
官方網聯:http://www.redbeandining.com/shanghai-express/index.php
我食我見:
美味級數:□超推薦 □我喜歡 ■還可以 □不會想
口味指數:□偏鹹 □偏甜■適中 □清淡
環境氣氛:□優選 ■舒適□普通 □待改善 □無言
服務評價:□專業 □優選 ■普通 □待改善 □無言
價位 C/P:□超值 □平價 ■有點高 □口袋要深
推薦指數:□大拇哥 ■可考慮 □再聯絡
再訪意向:□一定會 ■順道會 □想想看
交通便利:□近停車場 ■MRT □停車噩夢
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