2013-06-23 23:29:21雄雄
2013CTE同事趴---台北明洞館韓式料理
熱愛韓食的同事再次邀約一嚐韓式料理,時間是選在三月份的假日前一天的下班後。這家在MRT捷運忠孝復興站附近的韓式料理,在台及網路上知名度還算頗高。
▼店家用餐價位是以點菜式計價,而且菜色還不少。
▼韓式飲料我不認識。
▼一上桌是多樣但少量的免費小菜,這也是一般韓國家庭餐桌常見印象,小菜們大部份吃來感覺清爽不會很辣還有點開胃。
▼石鍋拌飯;口味一般,鍋巴脆感好吃。
▼海鮮煎餅;海鮮裡有整隻蝦、花枝、麵粉量不多,口味適中不會太鹹也不會辣。
▼辣炒花枝;有點辣,味道鹹度比較適合配白飯。
▼辣炒春雞;手續有點煩複,採桌邊現炒方式,店家員工先是將辣醬與高麗菜、雞肉先悶炒入味,最後再加入年糕翻炒完成。食用時要用生菜包裹來吃。
▼部隊鍋;今日同事計畫一嚐目標,配料有納豆、香腸、起士片,當然吃起來就有些起士味道。
▼韓式泡麵;我沒吃到!
▼辣水牛肉;湯汁有點辣,牛肉像是完全無肥油,但有點吃不出來的口味,是我比較不喜愛的一道。
▼韓式炒麵;口味很甜,是很黑醬油嗎?乍看還有點像比較黑的台式鱔魚麵。
豆腐鍋;稍酸口味,豆腐不多,不像手工,口味也稍鹹了點。不過好像沒拍到。
▼吃飽了逛一下店家,這服裝還有很詭異的面具好像在一般韓式餐廳很少看到。
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達人推薦的準沒錯,謝謝你的分享