2013-02-14 01:42:41雄雄
西門好味---牛店精燉牛肉麵
這家在西門町開業已多年的牛肉麵店家,第一次因為是外帶,所以比較無法吃出原味,今日在店內享用已算是第二次造訪。
↓店家雖是以牛肉料理,但菜色樣式還算不少。
↓有點復古又有點現代的店內裝潢。
↓壁上的牛畫似乎與店家牛肉料理不太相稱。
↓店家也有熱心的建議吃法,注意服務生很Q版的小帽。
↓小菜花乾的牛湯味稍不足些,雖比不上林東芳的濃郁,但也算不錯吃。
↓店家牛肉湯麵雖是清燉湯頭,卻不會有什麼牛味,算是處理得宜。拉麵麵條稍嫌硬些是個人較不喜好的,不過這點應可與店家要求囉。
↓微辣椒麻牛肉拌麵,個人覺得稍辣些,但微微花椒香是我喜歡的一種,牛肉是屬牛腱部位,口感是稍為偏軟,但品質算不錯。
↓當日店家生意不錯,店外還有排隊等待入座的客人。
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