彰嘉二日遊---嘉義文化夜市林聰明魚頭&阿岸米糕
介紹今晚下榻的兆品酒店前,我們先到飯店附近知名的“文化夜市”走走。
↓從飯店步行到夜市也不過5~10分鐘,途中還會經過號稱民主聖地的噴水圓環。
↓圓環邊有家在地相當著名的平民小吃“噴水雞肉飯”,不過因為今晚目標在夜市,所以就沒進去吃看看,而是準備在明天空軍基地附近那家再嚐嚐看。
↓這夜市路道還算蠻大,但是也得跟車車共用。
↓第一攤我們就先看到這家聞名全台,還有宅配的“林聰明砂鍋魚頭”。
↓這兒當然得點它們的招牌砂鍋魚頭,它的湯頭就如一般砂鍋魚頭看起來很複雜,但湯鮮味美的湯頭不會因魚肉而有魚腥味,也可說是料多味美!(多年前也曾宅配過在家食後即對它評價不錯,不過就是口味稍甜些)
↓整個店家看起來相當整齊乾淨算是有尊重顧客。當然吃起來感覺就很愉快。但因為還要享用其它夜市美食,所以必需克制一下吃個味道就打住囉。
↓店家預先分裝應該是準備給外帶客人的。
↓這夜市不僅聞名,賣的東西種類也不少。
↓繼續往夜市走看到這家也是老牌店家顧客蠻多的,當然馬上進去吃看看,個人感覺湯頭平平,蘿蔔糕則沒什麼味道,不過料倒是滿滿一大碗。
↓注意到嗎它的營業時間算是消夜ㄊㄨㄚ,最後當晚也順手買杯回飯店慢慢享用。
↓這家豆花也號稱老牌,同樣也準備帶了一碗回飯店慢慢享用。
↓這家米糕可是讓喬喬今晚吃過後,唯一念念不忘的一樣小吃。
↓米糕粒粒分明不爛不硬恰到好處。搭配的肉汁的滷肉是以瘦肉居多,也算是少見的。
↓魷魚羹大塊滿足,湯頭也不錯囉。
↓米糕旁金碧輝煌的玄天上帝廟,在夜晚更顯尊貴。
↓幾家看來很專業的店家可惜沒大肚子只能先拍照取捨。
↓這家也有媒體加持,不過肚子已快撐不下囉。
↓夜市幾達盡頭的這家,忍不住還是嚐鮮一下,它的湯頭類似在我們家附近的“三重龍門鴨肉羹”,鴨肉品質不錯軟Q又不柴,但卻比較不會有洋蔥的嗆辣感。
↓最後回程這人氣店家,感覺不會很甜,不過似乎缺少一般乾焦香味。
↓夜市開頭的一家烤魷魚攤,雖有陣陣烤香卻只能對它說下次吧!
文化夜市:http://travel.chiayi.gov.tw/TC/foodList.aspx?t=2
林聰明砂鍋魚頭:http://www.smartfish.com.tw/
阿岸米糕:http://englishservice.chiayi.gov.tw/index4_page.asp?ci_no=R041
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美食啊!!