2012-10-21 00:09:46雄雄

久違了!基隆夜市、魚丸伯仔、連珍

離開黑兔兔後趁天還未晚,趕快先到夜市去免得越晚人越多。在前往夜市路上,經過基山路時偶遇這魚丸店家,店家場外食材氣勢就讓人感覺很專業。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

↓很不錯吃的乾冬粉,煮的Q彈度很剛好,加上店家獨特微辣醬汁,我們都很喜歡。

 

 

 

 

 

↓很好吃的魚丸湯,不僅沒腥味也很Q彈。

 

 

 

 

↓店家另一強項“豆干包”,狀似淡水阿給,軟嫩豆皮用魚漿包覆幾乎沒肥肉感的攪肉內餡,上桌時同樣搭配店家微辣醬汁也很合我們的口味。好吃推推推!

 

 

 

 

↓吃完後開始進入夜市,算算也有好幾年沒來了,店家差異好像變化也不大。

 

 

 

 

 

↓夜市幾家排隊人潮人氣店家。同類型店家還相近PK,但現在這時排隊人數已不少,我們不太想排隊就繼續往夜市內走。

 

 

 

 

 

 

 

↓大部份夜市都少不了的廟宇。

 

 

 

 

↓好大一支,這是真的嗎疑?

 

 

 

 

↓因為這夜市近港口,所以很多小吃攤都是現流海鮮。

 

 

 

 

 

↓食不知味的愛玉,太甜囉!

 

 

 

 

↓豬腳也是老姊與小妹的最愛,這店家豬腳是用清燉的,而且大鍋滿滿看起來蠻專業的,而豬腳看得出煮的相當嫩透。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

↓幾家在這夜市相當久且知名的店家。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

↓夜市旁邊的另一排隊店家。臺灣店家很偷懶的現象,環境總是很差或疏於維持,實在很不尊重顧客。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

↓炒麵為店家主力也是招牌。咖哩似乎還加有花生香,快炒出的醬汁稍帶粉感,麵條就普通囉。

 

 

 

 

↓蛤蜊湯新鮮甘鮮,店家擺於攤前的生蛤蜊個個還活動不已。

 

 

 

 

↓台灣地方政府很不懂邏輯的做事態度,這地圖與實際人站立看圖方位完全不同,這也是各大風景區常犯的大毛病。

 

 

 

 

↓似乎有特權的車子,大剌剌就停在路口等主人嗎?

 

 

 

 

↓離開夜市後又巧遇號稱百年的老店。當日店家這等人潮洶湧,不知是中秋到了還是每日如此。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

↓店家招牌竽泥球,吃來不會太甜整個竽餡綿密細緻,絲毫感覺不出竽頭纖維。雖然我不是很喜歡,不過工法應不簡單,難怪當日幾乎每人一盒。

 

 

 

 

 

↓停車場上市場另一人氣攤家,看在當場現作下我們當下買了一些,準備用來中秋烤肉加菜啦!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

我食我見:

價位 C/P:□超值 ■平價 □有點高 □口袋要深

美味級數:□超推薦 ■我喜歡 □不失望 □不會想

口味指數:■偏鹹 □偏甜 □適中 □清淡

環境氣氛:□優選 □舒適 ■普通 □待改善 □無言

服務評價:□專業 □優選 ■普通 □待改善 □無言

推薦指數:□大拇哥 ■可考慮 □再聯絡

再訪意向:■一定會 □順道會 □想想看

交通便利:■近停車場 □近MRT □停車噩夢 ■碰運氣

 

拍照日期:2012.9.22

更多照片:PCHOME相簿http://photo.pchome.com.tw/4468/0308/

官網:http://www.taiwan.net.tw/m1.aspx?sNo=0001105&id=298

 

既不是李白更不是莫札特只是個平凡小人物 2012-11-28 09:36:58

前陣子我媽訂了連珍布丁和芋泥球,
布丁味道算濃郁也不會太甜,
芋泥球有一點點奶香味甜而不膩~

版主回應
是的,那個竽泥球是稍甜,不過不會膩.喜歡綿密口感的人應該都會很滿意.感謝回應哦! 2012-11-29 23:27:18
NC小編 2012-11-14 13:09:34

版主你好~

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若有重複張貼或打擾之處請您多見諒~~~

新聞台Blog小天使 2012-10-22 11:20:41

親愛的台長︰
  恭喜您!此篇文章極為優質,獲選為本日哈燒文章,將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的內容,加油!

版主回應
感恩哦 2012-10-22 22:05:24