2012-02-01 00:29:52雄雄

同學會的“兩面燒肉”

因喬喬國中同學會機緣,我們今天得以來此店家“兩面燒肉”享用燒肉,距十多年前就吃過隔壁店家的“育顧龍”及“七條龍”這類日式居酒屋燒肉。當時就對此類吃法中的碳燒式肉片及免費“雞湯”留下深刻印象。

 

 

 

 

  

 

↓首先登場是店家開胃小菜,辣度適中的豆芽、泡菜、爽脆感十足的百香果醃漬的青木瓜。

 

 

 

 

 

 

 

↓店家無限享用的雞湯,蔥花是不可少的。

 

 

 

 

↓燒肉居酒屋風格的店家裝潢。

 

 

 

 

↓活動式小碳爐一上桌,烤肉心情也開始鵲躍起來囉。

 

 

 

 

↓店家飲料,“洛神梅汁”。

 

 

 

 

↓首先上爐的“牛五花肉”,在單面滲出油水時,即需翻面續烤,烤至七、八分即可不需全熟,這樣肉質軟嫩好入口。像這類自助燒肉最大優勢就是,熟度依個人偏好取用,自助又有趣。

 

 

 

 

 

↓燒肉優質單品“牛舌”,店家特別叮嚀以單面燒烤即可。食之彈滑入口嚼勁十足又不會咬不動。

 

 

 

 

 

↓俗稱松板豬的“豬六兩”,烤至剛好的全熟,Q彈入口回味無窮。

 

 

 

 

↓不吃牛的朋友也可以“雞肉”燒烤。

 

 

 

 

↓大有滿溢的店家“生蠔”,加點檸檬汁及店家醬汁,完全無腥羶又帶些海味,清甜滋味再來一顆也沒問題。

 

 

 

 

 

 

 

↓多年久未見面的同學們,七嘴八舌邊吃邊談好不熱鬧。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

↓“和風沙拉”,清爽口感用來搭配燒肉很均衡。

 

 

 

 

↓“碳烤干貝”,兩面烤至微焦即可吃出新鮮鮮甜。

 

 

 

 

↓吃肉也得來些海鮮併盤。

 

 

 

 

↓人數踴躍的同學的場面,得分幾張來拍攝。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

↓熱情款待的店長(左一),她也是喬喬的國中同學哦。

 

 

 

 

↓又來好料“大明蝦”,由於同學們有太多話要聊。嘴巴忙著聊天。所以就由店家幫忙燒烤。

 

 

 

 

↓“牛小排燒肉片”,厚片份量是較具嚼勁的一道。

 

 

 

 

↓成衣業的同學大放送,讓在場同學們趨之若鶩爭相品項。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

↓終場甜點日式“烤年糕”霑料,店家配搭的是煉乳及花生粉。

 

 

 

 

 

↓小朋友都喜愛的烤“棉花糖球”,對大人來說也很好玩。

 

 



 

 

↓吃完囉,得留下證據,來、來、來大合照囉!

 

 

 

 

 

 

 

  

我食我見:

價位 C/P超值 □平價 □有點高 □口袋要深

美味級數:□超推薦 ■我喜歡 □不失望 □不會想

口味指數:□偏鹹 □偏甜 ■適中 □清淡

環境氣氛:□優選 ■舒適 □普通 □待改善 □無言

服務評價:□專業 ■優選 □普通 □待改善 □無言

推薦指數:□大拇哥 ■可考慮 □再聯絡

再訪意向:■一定會 □順道會 □想想看

交通便利:■近停車場 □近MRT □停車噩夢 □碰運氣

 

拍照日期:2012.1.27

更多照片:PCHOME相簿http://photo.pchome.com.tw/4468/0224/

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a-kime 2012-02-09 13:15:04

謝謝分享
真令人垂涎三尺!!!
請問一下這間在哪裡啊??
歡迎常來我家看看喔^^

版主回應
條通商圈那張照片就有囉!沒問題。 2012-02-09 14:07:36
好攝客-------小煌 2012-02-05 00:24:43

版頭的設定 是否可以指導一下

一張占滿啊

版主回應
我覺得這家刊頭設定怪怪的。您可以試一下,版面管理→底圖設計精靈→百分百延展圖,記得您要載入圖片需先修圖成1024~1600以上哦(水平像素)。至於刊頭高度就隨您的圖片高設定囉,只是經驗不算指導啦,您試試看吧。 2012-02-05 11:07:49
好攝客-------小煌 2012-02-04 17:18:47

好熱鬧啊 ^^

有意思的聚會

版主回應
老友聚會,憶起年少輕狂時,回味無窮!久未見面的朋友都應找個時間聚一聚囉。 2012-02-05 00:17:12