2007-05-29 22:43:00米特

【食。台中】東北味燒餅 + 點頭冰

 下午有個新竹User下來領取量測完畢的panel
 事前更預告要專程帶來台中名產『東北味燒餅』慰勞我們
 結果當他現身實驗室時,帶來的卻不單只有一大袋滿滿的燒餅,還有3大碗『點頭冰』的芒果冰。
 實在太感動囉!這可是我們回到TC後,難得在"一天之內"吃到這麼"澎派"豐盛的下午茶呢。

 『點頭冰』命名緣由,據說是因為好吃到讓人會"頻頻點頭,嘖嘖稱讚"。
 【芒果牛奶冰】
 是用現在當季盛產的愛文芒果塊+芒果醬,拌淋上香濃的煉乳
 雖然冰沒有刨得很綿細,但芒果給的卻相當大方,份量夠,吃起來相當滿足。
 等下次豬北鼻來台中,我也要帶他實地去品嚐一番!

 【東北味燒餅】
 紅豆燒餅:紅豆饀有點太過甜膩,大概是因為我拿到的這片已有部分餅皮剝落的關係吧!
 蔥花燒餅:以長條狀麵糰圈繞成型,蔥花很香,可是麵皮吃的到麵粉味,所以有點小可惜。
 鮮肉燒餅:豬肉內餡肥瘦比例調配得宜,不油膩,皮酥內軟,層次豐富,一改我對肉餅的傳統印象。


 *《東北味燒餅 總店》*
 地址:台中市向上路一段243號(向上市場正對面)
 電話:04-23022257
 營業時間:8:00-13:00;15:00-19:00

 *《點頭冰》*
 地址:台中市美村路一段176號
 電話:04-23012526  營業時間:11:30am -11:00pm