2008-07-06 13:54:00米特

【食。桃園】大溪.訪親家

 老爹很少願意出遠門的,這回在老媽的慫恿下,他總算有了感應,決定北上一趟,
 看看我將來婚後的生活環境,藉此了解一下勳家,也順便確定勳家位置,以免結婚當天不知道路。

 每次的家庭聚會總得提前安排,畢竟大家的假期不太一樣,必須多方協調騰出假來,
 這回就預定在7月6日這一天,勳排好假,爸把輪班調開,勳爸不接工作。
 就這樣一早9點半全家整裝完畢,帶著大包小包的伴手禮,浩浩蕩蕩的出發囉~
 循著勳爸先前指引的路線走法,從三義上一高,在竹南系統轉二高,
 接著過了龍潭收費,在鶯歌系統轉桃園機場方向,最後在大楠下交流道。

 11點左右來到勳家,勳爸為了配合老爹愛喝茶的習慣而拿出他那塵封已久的茶具組,
 為此還新購買了一個精美小茶壺,沖泡一壺好茶招待老爹,這份用心真讓人感動。
 大約在12點半,大家再一同步行到離家五分鐘路程的現炒店準備用餐,
 偏偏說巧不巧,竟然有人包桌請喝滿月酒,所以把這家小店給塞爆了,
 只好回家發車,轉往其他店家去,來到第二家是中型的宴客餐廳,
 這時才發現今天的日子實在太漂亮,竟然又巧遇喜宴包場,只好落寞的開車續往大溪走,
 來到『TINA廚房』,當初偶像劇「微笑PASTA」的拍攝地點,結果大老遠就看到像是園遊會一樣的盛況,
 跟勳衝進去一問,發現在我們前面有"21組"人馬排隊預約,我有沒有聽錯啊?
 等這21組人用完餐,我看都可以直接吃明天午餐啦!只好放棄。最後的希望也只有回大溪老街啦,
 大溪老街假日人潮車潮的狀況並不難推想...,就在天氣熱、肚子空,加上跑了多家餐館都落空,
 然後又遇上塞車塞人,老爹的沒耐心就在此時忍不住爆發,竟按耐不住的抱怨起來~"~,
 直唸說「不用這麼麻煩,隨便找家小吃麵店就可以打發了...,說他不挑吃,是個沒耐性的人.....」
 有時候真懷疑壞脾氣是不是會遺傳?我的「沒耐心,外加不耐餓、血糖降、火就旺」的這副壞脾氣,
 應該一半以上都承傳自老爹的吧??! ...等吃完飯後,老爹的氣跟著也就消一半啦!@@"
 
 ▼午餐就在這家『阿美麵店』解決了,確實符合老爸口中的小麵館。只不過這中間路程卻一波多折啊...

 聽勳大嫂的說法,這家麵館價位跟「百年油飯」差不多,但份量大一點點,且還不錯吃,
 所以已列入勳家近期在大溪的愛好店家之一,甚至已進而取代老街內的「百年油飯」囉。

 生意真的還不錯,不過真的忍不住想嘮叨一下,怎會連個基本的菜單都沒印製呢?
 只給空白紙、筆,要自己看著店內唯一的餐點看板填寫餐點,而且看板上也沒有標明價位,
 上菜速度也有待加強,不過湯麵附加的肉片&肝連肉都算軟嫩好吃,其他的吃來則覺得一般般,
 不過總消費倒是還蠻便宜的,總共七個大人,每人一碗麵,點了八道菜,外加兩碗魯肉飯均分,
 這樣才七百多塊錢,真的還蠻便宜的,因為肝連肉、粉腸、冷筍這幾道菜一般來說都不便宜啊!

 跟長輩一起用餐不好意思猛拍照,也怕耽誤大家用餐,所以迅速拍了一張全餐,可惜菜太多無法完全入鏡。

 ▼冷筍擺盤還不錯,所以再偷偷給它一個特寫~

 ▼上菜前,勳媽又跑去轉角巷口的『陳師兄素肉圓』幫大家買了肉圓回來。

 外皮晶瑩剔透、韌性極佳,不過對我而言有點太過,覺得不容易咬斷,
 上面的醬汁濃稠、顏色頗像麻醬,嚐起來確實帶有淡淡的花生香、甜,
 內餡除了筍絲、香菇外,主要則以"素麵輪"取代傳統肉餡,頭一次吃到素肉圓,
 口味跟一般葷肉圓很不一樣,不過我還是比較喜歡后里市場內的「芋皮肉圓」捏。

 這就是勳家的浤浤Baby,白白嫩嫩的,好可愛唷,希望我將來的小Baby也可以這摸口愛
 ▼看著滿桌子好菜,浤浤都忍不住要留口水囉。

 *《陳師兄素肉圓》*
 地址:大溪鎮慈湖路24號
 電話:03-3879042