每回路過總看到店裡高朋滿座，生意相當興隆，門口總坐了不少正等待準備入坐的客人。
　很久前就聽說變色龍的石鍋拌飯很好吃，一直想找機會來吃，
　卻總在每次走到店門口詢問服務員後，懶得等候而打消念頭，轉往別家走去！
　這次總算下了決心～買單，領取號碼牌，等待！

　雖然服務員告知前面還有五組人員，但我們並沒有等太久，
　約略過了10幾分鐘，才買完飲料不久，店員就來電通知。
　倒是等待拌飯上桌的時間比較漫長難熬～
　等餐的同時，我不時環顧打量店內四周......
　變色龍不像一般韓食館那般隆重裝潢，牆上只簡單用"各式韓菜圖"佈置，還掛了件小韓服。
　桌椅擺設跟一般麵食小吃館沒啥太大差別，店面也不大，無法容納太多人，
　因此他們在斜對面又承租了一間，不過仍統一由這邊出餐～
　
　▼【豆腐蛋花湯】NT.30：料多實在，滿滿的豆腐＆蛋花吃起來好過癮，湯頭還略帶蒜香，唯一缺點是～太鹹！
　

　▼【石頭拌飯】鍋內舖滿牛肉片、蛋皮絲、豆芽菜、豆苗、紅蘿蔔絲、荷包蛋、海苔、高麗菜...，份量十足。
　

　▼【石頭拌飯】特寫。這的拌飯是不附加泡菜的，泡菜需要額外加點，我跟勳都有點不習慣沒有泡菜的拌飯...
　 　
　完全沒吃到鍋巴，讓我有點失望～不曉得是我們拌太快，還是鍋底不夠熱??
　(可是我們拍照也耗了一些時間啦??!..怎會連一叮點鍋巴的痕跡都沒有??)
　口味也太重太鹹了，吃得我口乾舌燥.....
　其實～變色龍的拌飯吃起來蠻普通的，感覺不如傳聞中那般美味！
　不過，價位很平實，是屬於可以吃粗飽的店。

　店內有湯＆飲料可免費自取，但是我們已經點了湯也買了飲料，就沒去取用。
　看著隔壁好多桌都點了"海鮮煎餅＆泡菜煎餅"，好像很美味^q^
　還有泡菜拉麵、泡菜鍋、韓式涼拌麵、山藥豆腐似乎也不錯，下次再找機會去嚐嚐吧！

　＊《變色龍韓式館》＊　
　地址：中壢市實踐路225之18號(柏德社區內)
　電話：03-4381456