2006/08/21 01:44

週日加班，因為洪蘭與曾志朗的演講活動。

洪蘭的「童年經驗」科學實驗報告，讓人很有感觸。


那些被當作實驗對照組的小猴子

作為受虐的、驚嚇的、在充滿敵意與危機環境成長的

聽到這種犧牲品案例，總覺得「猴格」何在

以前上心理學，聽到白老鼠的故事，也是讓人升起惻隱

面對人類的知識慾望，卻又莫可奈何



當然，實驗猴的壯烈犧牲、洪蘭的科學分析

對於人類行為的腦神經作用分析，是很有價值的

一個受虐兒，對未來人我互動的解讀，走向負面扭曲之路

模仿與學習的本能，可以載舟，亦可覆舟

而且，復仇的「青出於藍」，使更慘無人道的社會事件發生


這不禁令人聯想到，許多重大刑案的犯罪者

更讓人確信，兒童的現在，就是社會的未來


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「媽，那我們買一袋麵粉吧。

這樣就可以今天做麵條，明天做包子，後天做饅頭……

每天都可以吃不一樣的東西。」

聽老媽告訴我，這段我小時候跟她上菜市場的故事

突然覺得這個小朋友的我真是超口愛~~~（老王賣瓜起來~）

這提議很有創意呢。



不只是這樣。其實，超口愛的應該是阿里森媽吧。

因為她做點心的樂趣，讓孩子感受到了

一起揉麵團，一起灑麵粉，一起學著玩

食物蒸煮好了，急著找找看看自己做的那個怪模樣的

到底長得如何、好不好吃啊


當阿里森媽的小孩，還真幸福啊。

（突然想到，這篇文章標題，可以學周杰倫來個「以母之名」…….）



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演講進行中，場內爆滿，有許多帶著幼兒的家長。

中場，開始有人「放羊吃草」

有二隻小朋友，小姊姊、小弟弟，瘋狂地在場外走廊狂奔

光著腳丫子，小姊姊非常有活力，步履飛快，踏地啪啪作響

不過，跑一陣子，眼睛開始找媽媽了，嘴裡喊起哭腔



「怎麼放心，就放讓小孩這樣跑呢」有同事說。

「連熟人都要教小孩留心，更何況在陌生環境。」



是啊。這個社會，是讓人不放心，尤其父母。

阿里森幼稚園以前，也是開門就跑出去野的小孩

玩到晚餐時間，電視卡通要放映的了，就會回家

時不時，會有小男生拉著媽媽的手，來家裡告狀

「你們家阿里森又怎麼怎麼欺負我們家小寶啦」



只記得，嚴重走丟過一次。跟另一個小朋友一起

那天下大雨，聽說是被好心的大學生帶到警察局

不僅是小朋友和家人嚇壞了，左右鄰居全都驚動

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演講結束。跟Sophie同行去捷運，發現「糖村」。

好漂亮的建築，好可口的甜點照片，Sophie抓了我往店門去。

她看過報導，知道這家店，沒想到剛好遇上。


室內裝潢很冷靜。很現代風。

點心都很別緻，價格自然不馬虎。

二片蛋糕、三個口味特別的月餅、一盒焦糖布丁

見到美食，Sophie絶不手軟。厲害。



「竹炭地瓜」口味的月餅，讓人想起昨天沒買的番薯甜點

阿里森就只買這一個。昨天那味道很不錯的。

記憶，真的影響人很大呢。對我而言，尤其是啊。


回應(6)

阿里森於2006/08/28 23:01 回應 檢舉

大牌一出手，便知有沒有~~實在令人期待~~

到時候，我一定負責~~端菜！


旺的年於2006/08/28 19:28 回應 檢舉

等我有自己的廚房，絕對秀一手給你嚐嚐。

叫森媽媽～好聽多了。旺旺呆呆。哈哈



阿里森於2006/08/26 00:10 回應 檢舉

是的，森媽媽手藝超棒，且對於料理，有學習熱忱。

拿手的是江浙菜，喜歡作中式麵點，且手腳俐落，道道佳餚。

真箇是：嘈嘈切切錯雜來，大菜小菜落玉盤~~~

阿里森自知望塵莫及，也喜歡手做，於是往西點發展

一方面，少油煙，也能俐落乾淨

一方面，勇於嘗試，做出來的也還不賴

上不了大宴場面，就改走午茶路線囉~~

倒是旺旺貴氣逼人，大牌形象常駐我心

哪天要看到您親自下廚的身影，那，應該很「榮幸」吧@@



旺的年於2006/08/25 20:34 回應 檢舉

原來『阿伯母』（怎麼聽起來怪怪的）很會做中式點心？

原來你喜歡烤烤炊炊，其來有自阿～～

我覺得，母親的影響真的很大喔。

像我媽會抓我當她二廚，趁機教的幾招：何時起鍋，先放不易熟的再放要嫩的……，

讓我受用無窮，到現在都覺得好好洗菜切菜煮菜吃菜，是一件很好玩的事。



阿里森於2006/08/21 14:35 回應 檢舉

從Sophie小蟲女的分析看來

「糖村」的表現差強人意@@

說起「亞尼克」，上次Sophie推薦的「德式布丁」

也很讓人客回流哩

那個「竹炭地瓜」，後來被分作四塊

阿里森嚐了1/8。

未入口，就有西點的香味

還沒感覺皮的特別

倒是內餡的期待，有點落空

地瓜味很淡，混糊著其他成分

跟阿里森想念的紮實烤蕃薯滋味不同



不過，受到糖村手工餅乾的刺激

回家後，阿里森就把玩具搬出來

雞蛋三只、砂糖、打蛋器、解凍奶油、葡萄乾…



小蟲女於2006/08/21 12:15 回應 檢舉

看到阿里森的部落格，才想起，蛋糕早己下肚，忘了拍照～

名字第一次在阿里森的文章裡出現，當然要好好回應一下品嚐心得囉

提拉米蘇：入口帶點微微濕潤，酒味比一般的少，口感較清新，不甜，我愛！

加拿大芝士：外觀典雅，但起士味不夠，不易化開的口感，吃起來少了幾分優雅...

說到芝士蛋糕，最愛還是亞尼克，芝士味道夠，入口即化，好吃好吃！

「 糖村」的 蛋黃酥外皮細緻，介於一般蛋黃酥和綠豆椪的口感，內餡甜分較少，吃起來沒有負擔。芝士口味的，以芝士代替蛋黃，口感輕淡許多，很特別。

不甜的甜食有某種魔力，讓我一時忘記三咸　月巴這件大事！歡迎大家美食道相報喔