大約這也可說是種「世事難料」吧！就在兩個禮拜前，我還在抱怨「沒有美食慰藉」，千里迢迢跑到漢神巨蛋的樂樂庵去滿足自己。可上個禮拜，卻又在表弟的婚禮上結結實實地品嚐了一頓道地的台式大菜；這個星期六又為丫頭慶生，跑去西堤狂吃了一頓。如今哪還要擔心什麼美食不夠吃？根本該擔心腰圍又粗了幾分，荷包又瘦了多少才是正經呢！

　　往年我們都會全家出動幫和kitty同一天生日的丫頭慶生，但今年極不湊巧地，碰上了公主期中考，先生也有研討會，我又有課要上。最後只得等我課結束後，姐妹倆才單獨去慶生。由於時值周年慶，有一件特價外套一直想買給先生（最後還是沒買到），姐妹倆約在中山店見 ，就近在西堤用餐的提議很自然地就拍板定案了。

　　西堤的服務一直是強項，比方說吧！一聽說是丫頭生日，西堤先是奉上了一瓶無酒精的香檳汽水：

餐後還幫姐妹倆合影留念，而且花不了三分鐘就熱騰騰地送了上來：

真是窩心的喲！可惜我們也沒加入什麼網路會員，不然還能再領個杯子當生日禮呢！

　　不過以西堤的價位，這種程度的服務雖說是貼心，也不能算蝕本。我們一選定菜色後，千篇一律的前菜便送了上來。是一道盤飾還算精緻的開胃菜－－鮮蝦蘆筍：

略攙和著黃芥末些許刺激的醬汁味道不錯，蝦子和蘆筍的素材就很普通了。

　　緊接著送上來的是方塊麵包和焗烤蘑菇：

兩個人一塊用餐，論理應該也點份法式牛肉焗麵包嚐嚐口味。不過我向來對自己的牙口有自知之明，像那種硬麵包哪裡是我咬得動的東西？只得摸摸鼻子壓下無謂的好奇心，省得到口的美味成了吞不下咬不動的雞肋，那才可糗大了呢！

　　前菜、麵包都亮相了，接下來上場的是我點的義式牛肉沙拉：

盤子上附的塔塔醬不甜不鹹，不合我胃口。不過一旁黑色小缽裡用三角玉米脆片沾用的顯然和方才的開胃菜是一樣的醬汁，略帶刺激的味道恰好掩蓋肉片本身有點柴的弱點，味道十分麻吉。只是我還是不懂為什麼要有紅薑片？跟牛肉搭嘛，肉味都被薑味壓住了；跟洋葱沙拉配嘛，又讓嗆味互相干擾，難道它是用來單沾塔塔醬的？－－真是讓我百思不解呢！

　　再說丫頭不吃牛，所以選的是時鮮水果沙拉：

不過像我們姐妹這種老八板的人，老覺得水果該是飯用的點心，於是原封不動地交代服務小姐我們的意圖，請她們不要收走。但是服務小姐很貼心地主動提議要為我們先行冷藏，以保水果的鮮度。西堤的好服務這又出現一個證據了。

　　湯品我選的是義式海鮮清湯：

一喝之下驚為天人！味道真是美味極了！湯裡的海味新鮮，還喝得出一同熬煮的蔬菜精華，胡椒略為刺激的口感更充分表現它畫龍點睛的效果！實在是太美味了。

　　丫頭本來也想點清湯的，不過好奇心驅使之下，還是決定改點海鮮巧達濃湯嚐鮮：

這道湯品的奶味頗重，店家用棒狀的派皮沾食濃湯，感覺上既有酥派濃湯的食感，又有同中求異的奇趣。不過我私心以為海鮮實在不大適合採用巧達濃湯的方式來烹調，感覺海鮮都不海鮮了。

　　隨著濃湯上桌，侍者也殷殷在主菜前為每一桌奉上清口用的沙瓦：

照片上看來是整整一杯，其實就是高梁酒杯大小的分量罷了。但侍者還會持壺穿梭續添，倒也不用擔心喝不盡興的問題。不過幾次經驗讓我知道，這類冰沙很能飽人，最好還是點到為止，為主菜留點胃納才是。可他們的沙瓦略帶點萊姆味，十分可口清新，明知不該多喝，我還是續了三杯呢！也幸好此時終於主菜送了上來，我和丫頭都鬆了口氣－－還好及時送上來，再喝下去一定什麼都吃不下了！

　　丫頭是壽星，所以當然執意選了豬腳給自己過壽。雖然侍者事先已提醒過「先蒸再烤」的烹調方式，可能顯得比一般的德國豬腳乾，不過丫頭入口時還是有點驚訝：　

　　我選的主菜－酥烤牛排也送了上來：

表皮酥脆肉汁十足，按理說應該是道可以讓我戀戀難忘的逸品才是。可那天不知怎地，肉塊一直帶有腥味，肉汁的豐富充其量卻只是叫腥味更加突顯而已。一向吃牛排從不加醬的我於是破例把兩種醬都一一試過了，可西堤的醬汁是清淡取向，完全壓不住臊臭。但看他桌的客人都讚譽有加，似乎也不是主廚的問題。事已至此，除了哀嘆自己沒有口福、運氣不佳之外，好像也不能多批評什麼。

　　倆姐妹都有些失望，前來詢問用餐滿意度的服務小姐此時正好過來了，當然就一股腦把不滿抱怨出來！西堤不愧是服務周到，不但服務小姐一再致歉，連店長都出面表達歉意，還問我們要不要重出一份餐！但這時哪還有胃口呢？結果店長又大方地表示重出的那份餐可以打包回去！哇塞！這種態度還真是窩心啊！

　　只是我們倆經歷這麼一頓大餐後，只希望能讓胃休生養息一下，便又婉拒了店長的提議，於是店長把本來下次消費才有的來店禮提前給了我們，說是知道我們大約是不會再來消費了，實在是很愧咎之類的：

我們當然是好陣子不會去消費啦！但不是被嚇到了，純粹是荷包的問題而已。

　　雖然主菜讓姐妹倆有些失望，不過最後送上的甜點卻宛如美人回眸、臨去秋波一般，叫兩人都驚艷不已呢！不但丫頭點的布丁是相當地道：

我基於好奇而點用的冰淇淋也是水準之作：

香草冰淇淋十分綿密，用餛飩皮包裹油炸的巧克力也相當醇濃，吃時要先用又子把炸酥了的餛飩皮戳破，流出的巧克力則淋在冰淇淋上，吃法既新鮮又美味，讓不嗜甜的我幾乎是獨自把整份啖食一光的，美味可想而知！這時店家又把方才的水果沙拉冰涼鮮美地送了上來，感覺更是美上加美啦！

　　因為吃得實在太飽了，雖然買不到先生的特價外套，但姐妹倆還是在百貨公司內散步了好一陣子來幫助消化，於是發現了十三樓正在舉辦的設計展，也算是丫頭另一份驚喜的生日禮物呢！童心未泯的丫頭幾乎拍遍所有設計師的傑作，但礙於著作權法，這些作品最好不要出現在格子上，所以我只PＯ了她和供拍照用的立牌的合影：

　　想想真的好久沒看她這麼真心開心地笑過了，藝術的療癒力量還真是驚人啊！