下週四是我家丫頭的生日。和hallo kitty同月同日生的她正哀嘆著怎麼生日那天晚上還得上課，想不到卻便傳來了研究所停課的好消息，這下她可樂得揀了一天的生日假了，得意洋洋地大有「朕即天下」、「普天同慶」的錯覺。不過我家公主向來準時九點入睡，如果星期四才慶祝，怕到時誤了她的睡眠，隔天起不來上學。所以就決定在週六提前慶生。

　　既然小外甥女要幫她慶生，丫頭就連地點都選了公主最愛的「勝屋」，果然公主鳳心大悅，堅持親自選了一份玫瑰花瓣皂紙給阿姨當生日禮物，還一直諂媚地殷勸阿姨湊近多聞一下：「很香哦！我沒有騙你－－真的很香哦！」

　　勝屋位在三越中山店的１２樓，以炸豬排聞名。不過公主卻深深迷戀上勝屋的白米飯－－她甚至可以連下兩碗呢！所以一行人才坐定，她便迫不及待要了一碗來吃了。勝屋的白飯是免費可再續的，所以算來公主其實是白食了一頓。然而四個大人（我弟、妹、先生、我）再各加１０％服務費，店家也算半點不虧啦！

　　壽星今天突發奇想，點了炸蝦咖哩定食。我向來不愛吃日式炸蝦，覺得那種一口咬下除了油就是粉的東西實在稱不上是美食；蝦子還是要用中式的白焯、油爆處理才精彩，就連干燒都會犧牲了它的鮮甜，白白浪費了海島得天獨厚的條件：

　　果然一開始送上來的濃湯滋味就頗為平凡，而且也許是週六食客眾多的原因，沙拉好像也處理過放了好陣子了，看起來雖不然說是不豐盛，入口卻乾乾的不甚爽脆。　　

　　接下來炸蝦咖哩送了上來，大家分吃了一口，忍不住都大皺其眉：怎麼會酸得令人無法入口呢？因此當小姐再次送上其他料理時，我家丫頭就老大不客氣地抱怨難以下嚥、還發誓再也不來吃咖哩了。

　　說實話，當丫頭在牢騷時，我們都覺得說歸說、結果還不就是石沈大海嗎？想不到過了一分鐘，方才聽牢騷的小姐慌慌地趕來致歉，不但承認是廚房比例調配錯誤，還立刻撤盤、奉上菜單、請她再點一份，咖哩的點單當然是直接取消了。飯後結帳時，更奉上１００元折價券。方才立誓不來用餐的丫頭下次能不再光顧嗎？說來這就是日式企業的待客精神吧！雖然丫頭下次也許不會再勇於嚐試咖哩了，但至少這家店絕不會被打入拒絕往來戶！這就是再點的炸里肌肉豬排，仍然是整套出餐，而且因為是現炸，滋味真是鮮美逾常呢：

　　日式的炸豬排慣例總是要配上細切的高麗菜絲，在這個一顆高麗菜３００元的時機裡，店家奉上的高麗菜絲不但半點也沒有縮水，而且依舊可免費再續，簡直叫人感動得快掉淚了！我照樣就著和風醬汁連拌了三盤下肚，這才肯心滿意足地等待姍姍來遲的主食上桌：

　　不久又奉上了三只缽。這也是公主超愛勝屋的理由－－有吃又有得玩嘛！只見她立刻自告奮勇為每個人舂磨芝麻，等芝蔴散發出香氣後再斟上兩杓特製豬排醬汁仔細混合，專注的神情真是可愛極了；再看她完成後沾著醬汁配白米飯，一邊自讚自誇的模樣更是令人忍俊不住！－－可惜勝屋的光線實在太差了！拍靜態的食物都很勉強，更別提動作表情都超級豐富的公主了。

　　這是弟弟點的起司牛肉丸套餐。起司牛肉丸是用培根包裹起司和紫蘇葉，外面包了一層牛絞肉，再滾上炸粉油炸而成，此外還有半份炸腰內肉豬排。份量是很豐富，可惜這是服務小姐主動推薦的菜色－－就我的經驗，凡是服務小姐殷勤推薦的菜色，通常都有新鮮度的疑慮，因為不推銷出去可能就得報廢了！－－果然弟弟一吃就失望了，丸子很明顯是回鍋炸過的，炸粉顯得比平時太硬太焦了點。

　　這是我和先生慣例會點的炸腰內肉定食，說是一人吃兩人補，當然點了大份的！我特地把高麗菜絲也挾入盤內一併入照，讓大家看看整份套餐的份量：一碗鬆軟水份適中的白米飯、向來是金黃多汁的豬排（但那天人多，顯然是事先準備回鍋再熱的，因此油膩了點，也沒有平日的多汁）、可盡情取用的高麗菜絲以及一碗日式的豚汁。一旁那個小碟則是用餐時都會免費奉上的小菜牛蒡絲，剛入座就被我吃了個精光。此外還有附餐和甜點：

　　上圖是紅豆寒天及抹茶，這是壽星點的，她事實上喝不慣抹茶，所以只喝了兩口，說來她那天口福還真是不好。下圖則是三人都挑的柳橙汁及芋頭布丁，本來一慣是雞蛋布丁，但最近蛋貴了，所以那天竟然把招牌給換了！我弟和公主都極其失望，公主甚至氣得拒吃了呢！

　　去勝屋向來是極美好的經驗，光是看公主那心滿意足的模樣就叫夫妻倆心花怒放了！只可惜這次卻選在假日，店家忙中偷懶的結果，使餐點有些美中不足的地方，真是可惜了本來十分美好鮮明的印象哪！