"< Blogger"> 2009除夕紀實@煌琦築夢園 ~"~ >"< Blogger - PChome Online 個人新聞台
2009-01-28 00:06:15好攝客-------小煌

2009除夕紀實

2009除夕紀實

今天下午 老婆與阿母就一直在廚房忙

我今年就比較優哉~

只負責紅燒*魚 與 海蔘五柳羹 兩道菜

炒米粉是一定要的菜色

今年有焢肉  自家的鮮蝦  還有阿爸買的螃蟹

花枝丸與芋丸也是必備菜色

另外魚翅羹與魚翅大鍋菜也是指定出現的菜色

烏魚子與東港3寶之ㄧ的油魚子配上香腸也是年菜重點

還有阿母的人蔘雞湯~

.(照菸酒管理法的規矩,BLOG有出現菸酒圖片的時候,要標示[飲酒過量 有害健康]的字樣).

 大家等不及要大快朵頤囉
 

文紋蚊 2009-02-03 22:46:10

你油魚子都怎麼料理?
我都用炸ㄉ....切大塊下去炸...
酥...又Q

版主回應
我們都煎一下表面~ 2009-02-04 23:41:19
文紋蚊 2009-02-03 22:44:22

天啊!!
你家幾人吃飯啊?
煮這樣多....
我家9個人...我都偷懶煮火鍋....
滷1隻雞...弄個烏魚子+梅花肉+花枝丸拼盤....
大家就撐在那裡...動也不動了....

重點是除夕當天...我家要拜5處...
我從早上7:00開火....
一直在廚房上了13個鐘頭ㄉ班...
所以到晚上...真ㄉ是累到不行....

你還會幫忙弄菜....真是賢惠!!!!

版主回應
呵呵 小朋友不算(5個)大人有9人~
‵恩~你很辛苦ㄟ

嗯 會幫忙弄幾個菜啦
2009-02-04 23:36:36
mi ya ko 2009-02-03 00:59:43

好豐富的年菜喔
菜色感覺好可口

大哥也要下廚喔?

版主回應
哈~ 對啊 只要回家都會幫忙啊~

菜色今年好像不甚滿意~
2009-02-03 20:09:29