2013-11-01 19:00:00♡ 伊織米子

°..ஜ_ξ米子料理塾ξ_ஜ..°蜜汁醬燒雞翅


真的好吃到要跺腳了雞翅先經由慢煎至皮有點焦黃香脆~再醬燒入味浸進裡頭~好好味啊(旋轉灑花)

做法

1油入平底鍋,小火先煎雞翅正反面到焦黃樣

2調醬汁{醬油膏.蕃若醬.蜜汁醬.水這四個等比例混合}倒入鍋裡小火煎到有點稠稠醬燒感(這之中也要翻動一下,醬會自己覆蓋和浸入)

3最後灑點白芝麻


PS若沒蜜汁醬也可以用{醬油.清酒.糖(或味醂)}代替

無名 2013-11-03 18:44:09

餓了

版主回應
呵呵 2013-11-04 22:17:42