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2011-10-27 16:25:03♡ 伊織米子

米子製菓 | 草莓芙酥塔

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草莓芙酥塔

1全蛋1顆+糖25g+麵粉一匙+鮮奶油(若想熱量不要那麼高可鮮奶油一半鮮奶一半,只是鮮奶油吃起來味道會較濃郁)拌均勻

2酥皮四角剪開不要剪斷放入杯裡角對角相疊成一個花狀放入杯裡,倒入1八分滿

3酥皮上塗奶油增添光澤感,之後再塗上一層蛋黃(上色用)

4烤箱預熱後,180度烤20分

5烤好後倒入些許草莓醬

Ps烤好後也可灑些糖粉增添風味

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