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2010-08-17 20:20:27♡ 伊織米子

米子料理塾　涼拌珊瑚草ｖｓ涼拌魚皮

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這二個都是膠質很豐富的

作法1二個都先用熱水稍燙過一次去腥味(不要泡在熱水裡會太爛脆感盡失),再沖冷水增加脆度

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