這是我的歷年來第五次、今年度的第四次王品。（蘇菲也太有口福了吧！嘿嘿！）

特別的是，先前跟我吃王品的主角，都是男的。──跟大彥爸的聖誕大餐、大衛王還有Seven幫蘇菲慶生、冠軍哥哥佛心出一半的聚餐、謝謝建宏幫忙指導蘇菲考上PMP的慶功宴……只是，我還沒跟我的前世情人：蘇菲爸來吃過呢！

在十一月初跟冠軍哥哥在小銅板吃到好吃的羊排時，突然很想跟蘇菲爸分享印象中比小銅板羊排更高檔更細嫩的小羊排。──就王品了！雖然，所費不貲，但是，對前世情人的、對這一年一度的生日大事，我責無旁貸也甘之如飴。

因為蘇菲爸媽不吃牛肉，想當然爾唯一選擇就是法式小羊排囉！就連蘇菲妹原想點豬排，還被蘇菲爸阻止：「如果妳要吃豬排，那就去外面（＊家牛排）就好了啊！」所以改點成小羊排。

在本年度吃過多次＊分熟的牛排之後，這次，蘇菲倒想再次回味王品全熟的牛排。

來上菜了。

檸檬水。

很好吃的肝醬與奶油。

熱騰騰的麵包。讚！還是要說聲：好吃！

香檳色的是餐前酒，另一杯是因為慶生而加送的雞尾酒。好喝！

蘇菲爸、蘇菲媽都點了的義式油醋鮭魚捲。

這次蘇菲改點了：海鮮生菜沙拉。果然，生菜頗多。

蘇菲媽、蘇菲都點了的鮮蝦蕈菇濃湯。個人覺得那隻蝦，很像鯨魚的尾巴啊！

倒入蕈菇味很濃很香的湯汁後的樣子。（印象中之前點過的湯搭配的是南瓜湯。）

 喔喔！用來搭配蘇菲點的紐澳帶骨的台塑牛排的肉汁與蒜片。

蘇菲媽、蘇菲爸的羊排送上囉！

蘇菲媽先切了一塊，讓蘇菲拍拍縱剖面，也讓蘇菲嘗了一塊。嫩啊！嫩啊！尤其配上迷迭香醬汁，天哪！絕妙組合，超搭！

蘇菲的紐澳帶骨的台塑牛排。因為燈光有點暗，所以拍得就暗暗的。請見諒。

油亮亮的光澤。啊！好吃啊！來人啊！給我一份寬版家常麵吧！（蘇菲，妳別亂了！）

台塑牛排的表面。脆脆的、微辣微香，好吃。

加了醬汁之後的牛排。嘖嘖嘖！好吃、好香！──可否，給我一點蔥花、一匙酸菜、一把寬版家常麵啊！這鐵定是一碗料多味美肉大塊的牛肉麵！（蘇菲又來亂了！但是──真的，好吃入味啊！）

不變的配菜。

大杯的是冰的酸梅湯，小杯的是熱的。連蘇菲媽都讚不絕口。

水果。

新的甜點：芒果金字塔。（冰的芒果慕斯。）嘗了一口，還不錯。

服務人員送上了一塊插了蠟燭的蛋糕。我們一同唱歌歡祝蘇菲爸生日快樂喔！

（蘇菲還跟蘇菲爸說：「爸！這是我第一次吃到他們慶生蛋糕呢！託你的福！」）

另一種新的甜點，蘇菲媽與蘇菲都點的：蜜蘋果水晶凍。

切了一刀之後的縱剖面。聽說是用檸檬醃漬過，所以味道頗酸；酸到讓蘇菲爸試嘗以為是梨子呢。但是酸酸甜甜，是蘇菲的菜啊！讚！

話說，當蘇菲媽切了一塊想跟蘇菲妹分享時，不小心把水打翻。服務人員除了立即親切地來擦拭之外，還幫蘇菲媽換了一盤新的。服務水準與氣度，真的是超推薦的！──只是，如果是在吃主餐的時候打翻水，不知道會不會重上一份新的呢？……（謎之聲：有沒有哪位「澳客」想試試看啊？）

蘇菲爸點的葡萄柚汁。

讓蘇菲念念不忘的冰釀咖啡，就算冒著晚上睡不著的風險，還是點了。

倒入牛奶、糖漿之後的咖啡。好喝好喝好喝啊！

蘇菲媽點的綜合花茶。老實說，這個就像在家自己泡的玫瑰花茶了吧。

最後，服務人員還幫我們拍了一張合照、並且立刻彩印送給我們，為我跟蘇菲妹與我們共同的前世情人的慶生餐宴，畫下一個完美的回憶句點。

蘇菲爸，生日快樂喔！