2011-10-24 16:16:30小玲
咖哩好吃ㄉ秘密
要煮出一鍋綿密湯頭美味細緻的好吃咖哩 . 可加入依樣秘密武器 可使整個' 湯頭 美味又可口 想想 會是什麼ㄋ ........
豬肉塊 咖哩 洋蔥頭 蒜頭 馬鈴薯 紅菜頭 (秘密武器???????) (先想想會是什ㄇ.謎底後揭曉...)
材料都洗淨後.將洋蔥切塊加點蒜頭爆香..後將豬肉塊馬鈴薯塊紅蘿蔔塊倒入炒香.表面都熟了 加點番茄醬再炒香.再加水待滾後轉小火 此時可加入咖哩塊 拌勻..小火煮至熟 軟即可起鍋食用..(因有加咖哩 所以要時時攪拌 避免燒焦黏鍋)
因有在加ㄌ秘密武器.變得有另外不同的好滋味喔 會讓你一口接一口的!! 如果沒吃完要在熱鍋的話 .可加入鮮奶 .慢火邊拌勻至滾............