搶救地球 吃一公斤牛肉，相當於砍了3棵樹

吃肉是全球暖化頭號元兇! 生產一公斤牛肉，會製造36.4公斤的二氧化碳，加速地球暖化危機。

氣候變遷對人類的威脅，已取代了戰爭

全球暖化導致暴風、暴雨、旱災、北極冰河融化、海平面上升、以及傳染病散播等空前危機，造成數百萬人家園破裂。

地球暖化，台灣是第一批氣候難民

當北極冰融時，台北成沼澤，台南、高雄將被淹沒。未來，颱風帶來更大、更多的摧毀性水災、土石流，無可避免。

全球暖化主因之一，吃了太多肉

2007諾貝爾和平獎得主帕卓里指出:「不吃肉，就可協助遏止地球暖化。」溫室氣體大部分來
自牛豬排泄物所釋放的甲烷，而甲烷造成的溫室效應是二氧化碳的23倍。

全球最大的甲烷來源，就是畜牧業; 畜牧業溫室氣體的排放量(18%)，超越全世界汽車、機車、飛機的總排放量(14%)。

..美國醫學院呼籲 一週吃一天素

..日本提倡 吃素是最簡單抗暖化方法

..比利時推行「週四無肉日」

..歐盟二十多國宣佈 減少對畜牧業的補助

台灣民眾一天不吃肉，就能減少一億六千萬公斤的二氧化碳，大大幫助對抗暖化問題。
美好環境，由心做起。你我從心靈出發，深愛每一吋乾淨的土地，不求飛速，用「好心地」對待我們的大地，與它共同存續。

開喜婆婆與大家一起共勉!...

攝於--2012年5月