☆照片說明：有三張證照的巴士拉麵（於函館）
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葉子妹的行前功課，除了旅遊景點、住宿、交通，更少不了她最愛的「美食」：大阪章魚燒、函館海鮮、薰衣草冰淇淋、札幌拉麵、小樽壽司……連「火車便當」都在她的算計之內。這一路下來，計畫內的一樣也不放過，臨時起意的更是不計其數，所以十五天的自由行，真是「肥了肚皮、瘦了荷包」。

大阪只是「過境」而已（我們訂的機票要在大阪轉機），還是得陪葉子妹走一趟道頓崛、去嚐一嚐「有名的」章魚燒。（see No.4）

到了函館，特地投宿在位於朝市中的民宿，是為了能在一大早趕上聞名遐邇的海鮮朝市，真的吃到了很新鮮的蚵、干貝、蝦子沙西米，最難以忘懷的當然是那隻現撈的大蟹囉！（see No.5）
在北海道另一項特產－哈密瓜，這種皮粗肉黃的哈密瓜台灣常見，但在北海道可是一片一片賣的呢！有幸在函館朝市中喝了兩大杯，是因為摻雜在一群日本觀光客之間，他們嘰哩咕嚕地買土產，我和葉子妹則傻笑地接過店主人不斷「剁肉」（請）的果汁；葉子老公早就假裝不認識，躲得遠遠去了。
函館不是以拉麵著稱，但是我們吃到了不一樣的拉麵－巴士拉麵。從函館山看完夜景下山已十點半了，這輛燈火明亮的巴士、在冷清的車站前特別顯眼，來碗熱呼呼的拉麵當宵夜蠻過癮的。這賣拉麵的巴士，和台灣夜市中常見的、賣吃的巴士沒啥兩樣，仔細看看才知道，要在日本賣巴士拉麵、也不容易咧！車頭分別掛了由衛生單位發給合格證明、函館市政府發營業許可、連警察機關也發了一張證明。

在「濕」情畫意的薰衣花田裡，一邊發抖、也不忘買枝薰衣草冰淇淋來應應景，紫色的冰淇淋看起來和芋頭冰差不多，吃起來則多是濃濃的牛奶香，至於想像中應有的薰衣草味道，可能被雨水沖走了吧？

以前上地理課時，老是被各地物產搞得頭昏腦脹，但在供膳的民宿中住了二晚之後，我已能如數家珍地說出此地農漁牧產了：馬鈴薯、大番茄（粉紅色橫切有漢堡大）、野菜（做生菜沙拉用）、乳製品（鮮奶、起司、奶油）、鮭魚。這兩家民宿分別位於美馬牛及北瀧町，都供應「自製野菜」早晚兩餐，相同的材料、經由不同的老闆娘巧思、變出不同的口味，而相同的是溫馨舒適的人情味。

旭川的居酒屋，是臨時起意的「探險」。為了讓首次來日本的葉子老公體驗一下「居酒屋」文化，我們從車站前的遊客指南中，挑了家寫著「豊富?低價格。間違???味?氣分?大滿足」的居酒屋。取過未標示價格的Menu，再看上面竟然只有一二個漢字，抱著「大不了刷卡的決心」，我們在櫃台前比手畫腳：「口咧、沙西米；口咧、SOUP；口咧……」（註：這個做成沙西米；這個煮湯；這個……）反正點了材料，老闆自會斟酌人數做出可口的料理，還請老闆在每次上菜時、為我們寫下名稱。結帳時才知道三個人共花了一萬日幣，雖然有點兒心疼，但也回味無窮。