如果你問我這千層蛋糕胖不胖﹖ehhh ....  我用了 10 顆蛋黃 + 250g 的奶油﹐你說呢﹖

是名符其實 “重量級” 的點心阿~~

如果你問我好不好吃﹖ 那當然好吃﹐好香好香的奶油香哦﹗

可是 .... 每咬一口就想到一個圓形的 10 顆蛋黃蛋糕﹐平均如果吃了小小的十分之  “一”  部份﹐

感覺就像吃了一顆蛋黃﹐昨天剛烤好時﹐不到15分鐘我就吃了十分之  “二”﹐

還有 .....放隔天﹐奶油味道更香濃﹐今早的早餐我忍不住的吃了 3 顆蛋黃的份量 ...

可是真的很耐飽喔﹐上班到下午 2 點我才感覺想吃午餐﹗

常聽我媽這樣對我爸說﹕“蛋黃不要吃那麼多﹐對身體很不好阿”

 但我在短短的十幾分鐘就吃了好幾顆了﹐糟﹗

烤這個蛋糕耐心一點都不能少﹐因為它的一層一層是靠耐心和時間烤出來的﹐

昨天我把手提電腦從 2 樓的房間搬到廚房一邊烤一邊上網來消磨時光﹐

剛好英國室友 Adam's 的媽咪來看休假的兒子﹐他媽咪人很親切很愛聊天~

我們還分享了好多的 Recipe 呢~﹗

這是我第一次烤﹐不曉得是烤箱的問題﹐還是我沒有抓到技巧﹖ 我昨天用上火來烤﹐

但蛋糕還是上色得不是很漂亮。

因為太久沒有做麵包和烤蛋糕了﹐昨天稍有時間﹐腦袋就想要烤蛋糕﹐也很想要烤麵包﹐

結果全都烤了﹗ 

我常到超市買什麼﹖ 雞蛋 + 麵粉 + 奶油﹗

尤其雞蛋和奶油﹗昨天買了 一盒12 顆 + 一盒6 顆的雞蛋 ﹐

18 顆的雞蛋 一下子就被我玩至剩下 4 顆﹗

這是我第一次做這熱狗麵包的造型喔~ 請多多指教﹗

這4 顆奶油麵包原本是想送給朋友的﹐因為朋友超愛吃面包裡包著很多奶油的奶油麵包﹐

但昨天不曉得為甚麼發酵完畢之後﹐奶油通通都從底部流了出來

烤好﹐試吃了一個﹐奶油真的都不見了~ 原本的奶油麵包﹐

變成白麵包﹐什麼奶油都沒有了﹗   

不過最後還是請朋友幫我吃掉了﹗