2008-03-08 14:04:37Lazy Mancunian
亂闖舊金山 - 賽車手的酒窖 Andretti Winery
來到這個酒莊之前，真的有點興奮，誰會想到有機會參觀一個名賽車手的私人酒莊呢？
那個賽車手?
ㄟ......你真的不會不知道Mario Andretti吧?是的，就是他啦！如假包換。不過，接下來你可能和我想到一樣的事，一個賽車手，應該不懂得釀酒吧?！殊不知釀酒正是除了賽車之外，他的第二愛好。Andretti Winery正是Mario和KMart的老闆，Joe Antonini共同經營的酒莊，目的是要推廣義大利的生活方式：當然葡萄酒是少不了的。我還沒去Kmart看過，也許整個貨架上都是這裡的酒呢！
車子在一個安靜小巷的盡頭停了下來，太陽很大，Andretti Winery卻看起來安靜而清涼，所有的人的談話聲突然都小了起來。這個酒莊，還比較像住家，整個建築物是黃色的，看起來很像意大利的鄉間。一轉頭，大片的葡萄園就在建築物的前方，現在正是休息的季節，大片黃色的油菜花盛開的樣子，非常的美麗。我想Andretti應該是不會把他隆隆作響的賽車開到這裡來吧。
據Kidd說，Andretti是個很不錯的老闆，一年會來這裡幾次，Kidd本人就曾碰到他，他們有個傳統，好像是在復活節前後，Andretti和他的家人，會親自來到酒莊，在葡萄園裡做幾天工，好讓他的葡萄園工人回家去過節。
那個賽車手?
ㄟ......你真的不會不知道Mario Andretti吧?是的，就是他啦！如假包換。不過，接下來你可能和我想到一樣的事，一個賽車手，應該不懂得釀酒吧?！殊不知釀酒正是除了賽車之外，他的第二愛好。Andretti Winery正是Mario和KMart的老闆，Joe Antonini共同經營的酒莊，目的是要推廣義大利的生活方式：當然葡萄酒是少不了的。我還沒去Kmart看過，也許整個貨架上都是這裡的酒呢！
車子在一個安靜小巷的盡頭停了下來，太陽很大，Andretti Winery卻看起來安靜而清涼，所有的人的談話聲突然都小了起來。這個酒莊，還比較像住家，整個建築物是黃色的，看起來很像意大利的鄉間。一轉頭，大片的葡萄園就在建築物的前方，現在正是休息的季節，大片黃色的油菜花盛開的樣子，非常的美麗。我想Andretti應該是不會把他隆隆作響的賽車開到這裡來吧。
據Kidd說，Andretti是個很不錯的老闆，一年會來這裡幾次，Kidd本人就曾碰到他，他們有個傳統，好像是在復活節前後，Andretti和他的家人，會親自來到酒莊，在葡萄園裡做幾天工，好讓他的葡萄園工人回家去過節。
圍牆之內是個簡單的中庭，有著意大利最代表的庭園景觀：噴水池。一樓是一個一個的木門，如果不明說，我會以為那是車庫還是馬廄。我們走進了品酒室，裡面意外的明亮，是個L型的房間。除了葡萄酒之外，這兒還有許多的副產品，像是各式有Andretti名稱的各式棒球帽，T恤，背心，外套，擺滿了整個牆面。
另外就是其他的農產品，像是各種口味的芥末，很大方的提供了餅乾在一旁供我們試吃，還有純淨的橄欖油，透明新綠的顏色，讓我想出去採一把油菜花回來做沙拉。Balsamic Vinegar和蜂蜜看起來也不錯，這個品酒室的一角看起來好像意大利小鎮的雜貨店啊！
另外就是其他的農產品，像是各種口味的芥末，很大方的提供了餅乾在一旁供我們試吃，還有純淨的橄欖油，透明新綠的顏色，讓我想出去採一把油菜花回來做沙拉。Balsamic Vinegar和蜂蜜看起來也不錯，這個品酒室的一角看起來好像意大利小鎮的雜貨店啊！
吵鬧八人組可想而知的立刻圍上了吧台，據說在酒莊品酒就是得邊喝邊和酒保聊天，當雙方都聊的很盡興的時候，酒莊私存的酒才會被拿出來，免得被不識貨的人給糟蹋了，所以被我拍下來的這二對應該是其中的聊天高手吧？正常來說USD10大概可以品嚐3-4種酒，可是我觀察了一下，這二對和酒保聊了至少有40分鐘,而他們的十塊錢，至少有其他人二倍的效益。
無奈，我是很不會和陌生人聊天的，尤其是用英文談葡萄酒，那些專用辭令，我可能在Napa Vally住上一年都學不會。
所以，當我把十美金給了酒保之後，他示意我可以從酒單上挑選四種酒。天老爺，酒單上有至少十幾種酒，我怎麼會知道那個適合我呢？！＂Andretti 2006 Sonoma Pinot Noir＂這是我選的第一瓶酒，酒保笑笑的看著我說＂Sure, that will be a good choise”，不幸的是，他就算再鼓勵我，我也不知道下一個應該要挑什麼了，所以我告訴他，請他替我選，他問我要紅酒或是白酒？我告訴他紅酒，(可是腦袋裡想的是白酒...哈!)所以第二個被挑出來的是Andretti 2005 Napa Valley Zinfandel-Primitivo Blend ，接著是Andretti 2005 Napa Valley Cabernet Sauvignon ，最後的一瓶是Andretti 2006 Napa Valley Syrah。
不過呢，因為此處已經是第四個酒莊，加上沒有勤做筆記，我已經不太記得酒保倒酒的順序了，加上我是個不多話的顧客(其實是沒話說)，於是當他把酒倒給我的時候，除了看著我喝之外，靜默的空氣和前面不遠處的吵鬧八人組完全兩樣，我只記得Pinot Noir的味道是比較容易入口的一種，沒有很重的澀味，比起其他的紅酒品種感覺輕巧很多，可是要達到好的等級，其實還說不上。(這幾天順手查了一下，果真point不高...)而酒保第一個推薦給我的，果真也是我最能接受的，Andretti 2005 Napa Valley Zinfandel-Primitivo Blend ，50% Zinfandel和50% Primitivo，在橡木桶中陳放20個月。開始有草莓酸甜的香氣，喝起來很順口，感覺像不甜的波特酒。沒想到二種葡萄可以釀成這樣的酒，感覺不錯。
無奈，我是很不會和陌生人聊天的，尤其是用英文談葡萄酒，那些專用辭令，我可能在Napa Vally住上一年都學不會。
所以，當我把十美金給了酒保之後，他示意我可以從酒單上挑選四種酒。天老爺，酒單上有至少十幾種酒，我怎麼會知道那個適合我呢？！＂Andretti 2006 Sonoma Pinot Noir＂這是我選的第一瓶酒，酒保笑笑的看著我說＂Sure, that will be a good choise”，不幸的是，他就算再鼓勵我，我也不知道下一個應該要挑什麼了，所以我告訴他，請他替我選，他問我要紅酒或是白酒？我告訴他紅酒，(可是腦袋裡想的是白酒...哈!)所以第二個被挑出來的是Andretti 2005 Napa Valley Zinfandel-Primitivo Blend ，接著是Andretti 2005 Napa Valley Cabernet Sauvignon ，最後的一瓶是Andretti 2006 Napa Valley Syrah。
不過呢，因為此處已經是第四個酒莊，加上沒有勤做筆記，我已經不太記得酒保倒酒的順序了，加上我是個不多話的顧客(其實是沒話說)，於是當他把酒倒給我的時候，除了看著我喝之外，靜默的空氣和前面不遠處的吵鬧八人組完全兩樣，我只記得Pinot Noir的味道是比較容易入口的一種，沒有很重的澀味，比起其他的紅酒品種感覺輕巧很多，可是要達到好的等級，其實還說不上。(這幾天順手查了一下，果真point不高...)而酒保第一個推薦給我的，果真也是我最能接受的，Andretti 2005 Napa Valley Zinfandel-Primitivo Blend ，50% Zinfandel和50% Primitivo，在橡木桶中陳放20個月。開始有草莓酸甜的香氣，喝起來很順口，感覺像不甜的波特酒。沒想到二種葡萄可以釀成這樣的酒，感覺不錯。
我幾乎是喝完了酒就離開了櫃台，因為不知道該如何繼續說個不停，於是不如去看看牆上掛著的，Andretti的賽車照片，Kidd此時走過來，開了一包巧克力，叫我一定要試試，我拿了一顆，很不尋常的紅色巧克力，搞了半天，巧克力在外表浸了Pinot Noir紅酒，裡面卻是一整顆的酒釀黑櫻桃。Kidd說這是他老婆的最愛，於是我立刻去櫃台拿了一包，然後想了想，再加買了一包，最後...真的結帳時,我買了四包的巧克力，所有的酒保都看著我笑了起來。信不信由你，第一包我還沒上車就打開了，等回到飯店時只剩下一半。看來,釀不好的黑皮諾,至少還可以做成酒釀櫻桃巧克力...
P.S.
國庫署最近新開了個規定,在部落格中,只要有明顯的酒名或酒的圖片,視同酒類廣告,要加註警語.不然就罰900塊
好吧!飲酒過量,有礙健康,這是常識
但是,請問一下,國外的部落格,酒商自己的網站,介紹了全系列的產品,這樣算不算廣告?也請大人依照同樣規定要求他們,或順便開幾張罰單吧?!
只敢拿小市民開刀,沒什麼意思.
P.S.
國庫署最近新開了個規定,在部落格中,只要有明顯的酒名或酒的圖片,視同酒類廣告,要加註警語.不然就罰900塊
好吧!飲酒過量,有礙健康,這是常識
但是,請問一下,國外的部落格,酒商自己的網站,介紹了全系列的產品,這樣算不算廣告?也請大人依照同樣規定要求他們,或順便開幾張罰單吧?!
只敢拿小市民開刀,沒什麼意思.