2006-05-04 03:26:06普通人的廚房

豬仔包 (芝麻包)

今天早上本想約媽媽去FARM買花, 但她今早有另一個朋友約會, 所以自己一人在家裡...
做麵包最好不過了!
今次試做芝麻卷,
味道很好哦, 因為是芝麻卷, 所以糖份沒有雞尾包那麼甜。
這個是有點點咸味的包, 外面是脆脆的, 但裡面是軟軟的, 十分好味呢!!!

是否有點像豬仔包呢?

食譜是照著《專業麵包製作》(周健文、馮詠楷著) 做的。
如想要食譜, 請留言。
未焗前的樣子..
焗起後, 待涼...
外面脆脆的, 入面是很有質感的麵包..... 一層層的, 有點像中式的花卷...

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EE 2017-02-02 08:18:55

我想要豬仔飽食谱啊! 谢谢!

(悄悄話) 2016-12-28 12:59:15
(悄悄話) 2016-12-03 18:07:34