2006-02-26 13:03:32楠楠

韩国料理——济州道美食:糖水蜜橘

材料

夏天蜜橘2个﹐白糖1大勺﹐松子1大勺﹐白糖1杯﹐水5杯

做法

1) 把蜜橘去掉外皮层﹐再去内皮层﹐坝每一瓣都分开洒上一大勺白糖。

2) 另一个磨出汁。

3) 取一定量的水放白糖熬后冷凉并与蜜橘汁混在一起。

4) 把泡好的蜜橘放在茶碗里﹐倒蜜橘汁﹐在糖水上洒几粒松子




* 也可以滴几滴柠檬汁﹐或者把柠檬皮切成丝放进去也不错。 桔子含有丰富的维生素C﹐一天只吃一﹑两个桔子也能补充一天所需维生素C。维生素C是能抵抗感冒病毒和精神压力的营养素。桔子中的成份能加强血管的柔韧性﹐并且对预防高血压很有效。


冬天就要过去了,教大家一道韩国济州道的甜品美食!

ps:宝宝,这道甜品是最简单的了。如果你要吃中餐,那原谅我爱莫能助了,你也知道我一碰到油和火就挂了!~~~~
特别送给高博阳姐夫的料理!