夏天炎熱，容易沒有食慾、肚子不舒服……這些吃飯的煩惱，其實只要吃對了，都有辦法解決。營養專家推薦以下六種食物，最適合夏天食用👍👍👍


1. 冬瓜
冬瓜盛產於夏季，因其成熟之際時表面有一層白粉狀蠟質，類似於霜，故稱冬瓜。有句諺語「冬瓜入戶，不進藥舖」，冬瓜是含水量極高的蔬菜，也是含脂肪很低的蔬菜，還有高鉀低鈉的特點，有良好的利水作用，可減輕腎臟負擔，並因含糖量低，是腎臟病、高血壓、高血脂、糖尿病等患者藥食兩用的好食物。


2. 木耳
炎炎夏日，涼拌黑木耳是很多人愛吃的家常菜。木耳含豐富的膳食纖維，熱量較低，對緩解便祕和減肥有一定好處。而且，木耳中的黑木耳多醣，可輔助降血脂、降血糖。


3. 番茄
番茄味道酸甜，其所含的蘋果酸、檸檬酸，可以增加胃液酸度，調整胃腸功能，對胃熱口渴、食慾不振有輔助食療作用。而且，番茄富含天然強力抗氧化劑茄紅素，有助於防止夏天強烈的紫外線傷害。


4. 大蒜
夏天吃涼菜，少不了大蒜，除了提味之外，還有很重要的一點，就是有一定的抑菌作用，能減少細菌性疾病的發生。


5. 鴨肉
夏季如果吃肘子肉、豬頭肉、豬蹄等肉類，可能很多人吃了會覺得不舒服、消化不良，而鴨肉可以清熱涼血、滋陰補虛，蛋白質含量高，而且鴨肉脂肪含量適中，分布均勻，易於消化，可說是夏季首選的肉類。


6. 綠豆
夏日來碗消暑綠豆湯，是一件非常幸福的事情。綠豆湯還可以加入海帶，味道更好。煮綠豆湯要開水下鍋，最好不要用鐵鍋熬，砂鍋、高壓鍋都能降低綠豆湯變色的風險。綠豆其實屬於澱粉豆的一種，可以作為主食的一部分，做綠豆餅或綠豆糕點。


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