潮州小吃
前幾天回潮州的老家
因早餐沒吃11點就餓了
想說 好久沒吃潮州小吃
對～三山國王廟旁的．．．
炒板條 在潮州當地 很有名
想的就來去吃～～～
上好佳客家炒板條 這家生意特好
潮州這裡炒板條 跟別處有點不一樣
在台中時 為了想吃這樣的口味
但找不到．．．
只好自己炒來吃
裡面是沒有油蔥酥的
肉絲 花枝 蝦仁 豆芽菜 韭菜 蕃茄醬
不辣的或是有辣的豆瓣醬．．．
哈哈～這是我自己有試過的（炒起來口味很像）
喜歡加醋另外加 還有辣椒醬．．．
你們看 紅咚咚的 小朋友都愛吃ㄋㄟ
這家阿公店麵店是很多年的老店
美鳳姐有報導過．．
他們只賣麻醬麵 乾的 也有湯的麻醬麵 真的好吃！
這裡的榨菜肉絲 真的好吃
每碗麵都會有榨菜肉絲
以前老店的時後 店家留下的照片
就在潮州鎮公所後面．．．．
月狼
亮亮每一篇的背景音樂都很應景呢~
只是這篇音樂太特別了@u@
讓我不停思索關聯
大概是~國王皇后也愛吃這道小吃^皿^
版主回應
因為好久沒吃到故鄉的美味小吃
很開心... 就放了這首歌~呵呵~^0^
阿端
那麼遠，有點遠水救不了近火
我我流口水了
版主回應
潮洲對妳們來說真的有點遠...
有機會去墾丁時 可以去嚐看看~^_^
tina
連回老家也找美食
真是三餐老外交^^
好攝客-------小煌
道地小吃
版主回應
小煌~
你也愛吃嗎?
很好吃喔!
有機會去潮州...
記得吃吃看 (三山國王廟)^0^
雷ytbt
粄條百吃不厭 !
版主回應
雷ytbt
你也愛吃ㄚ~
粄條QQ的 很好吃~^_^
Justy
我也很喜歡吃麵
不過板條我就真的很少接觸哩～
版主回應
我也是愛麵族喔!
板條 很好吃 QQ的~^0^
Eddie-Cheng
這我也愛，，，，看起來真ㄉ很好吃耶
只是喔賣尬 好遠~~
版主回應
可以自己做來吃吃看喔!
炒板條...
肉絲 花枝 蝦仁 先炒7分熟
再放入 豆芽菜 韭菜跟板條
番茄醬+不辣豆瓣醬 最後調味 適量
正樹
這一家的料理看起來很好吃呢
只可惜在屏東
有點太遠囉
版主回應
把我寫上的~
讓樹媽做來吃吃看就知道了
炒板條...
肉絲 花枝 蝦仁 先炒7分熟
再放入 豆芽菜 韭菜跟板條
番茄醬+不辣豆瓣醬 最後調味 適量
samnei_baby
老闆來一盤炒板條
只要配料不要板條
版主回應
就妳最調皮~^_^
那有這樣只要配料~~~
但自己在家炒應該ok
我改天來試試~^^
chun-li (莉)
一盤紅通通的會辣嗎?
版主回應
那是番茄醬+不辣豆瓣醬 不會辣
辣椒醬跟醋要自己另外加喔!
時尚玩家
我也有在大陸吃過 潮州本幫菜 可惜那時忘了照起來跟大家分享
版主回應
潮州本幫菜 我沒吃過ㄋㄟ
好吃嗎?
說的也行~^^
大樹
音樂配美食超搭的~
版主回應
我喜歡看著照片 聽著音樂
對我來說 是一種享受^^
有時喝喝花茶 下午也會來杯咖啡...
喜歡嚐很多不一樣的食物~^0^
又可分享~^^
叔叔
那粄條紅通通的
是不是加了紅糟呢?
我比較喜歡吃的是榨菜乾麵ㄟ
好好吃的樣子~
版主回應
不是紅糟...
是蕃茄醬跟豆瓣醬啦^^
榨菜乾麵-麻醬乾麵
阿公店是潮州外省麵的指標喔!!
Believe
吃過美濃的炒作板條.
覺得加那個"玉兔牌"的烏醋,蠻好吃的.
亮亮~~
今天看這盤炒板條應該更好吃喔~~
晚安
See You!!
版主回應
是真的好吃~^_^
晚安安~ Believe
綠茶ㄆㄟㄆㄟ
說到潮州
我就想到王老吉...-.-"
好...這個梗很冷...!!
版主回應
王老吉...是涼茶吧~(像是台灣的青草茶).
涼茶喝起來很涼爽~^0^呵呵~~~
明
潮州愈來愈熱鬧 選擇多
方便又好吃 ^^
版主回應
明~
妳也知道這家嗎?
潮州還有 冷熱冰
下熱上冰 也是人潮滿滿喔!...^0^
闊瀨老叟
那板條是老叟的菜
因為肉絲 花枝 蝦仁都是我的最愛 哈哈
版主回應
老叟~
你愛吃這菜(盡量吃)
肉絲 花枝 蝦仁 都給你~哈哈~~~^0^
娃娃
呵呵~
跟著亮亮走
都能吃到美食耶~~~
版主回應
這是小時後...
媽媽常買這家炒板條~
吃習慣了它的味道~^_^
真的好吃~呵呵~~~
小晴。
意麵加番茄醬???0____0
好特別喔!!!
我只加過肉醬
下次也來用看看 ^++++^
版主回應
不是義大利肉醬麵
是炒板條...
肉絲 花枝 蝦仁 先炒7分熟
再放入 豆芽菜 韭菜跟板條
番茄醬+豆瓣醬 最後調味 適量
很好吃喔!^0^
M ma ma
紅通通的麵耶~好特別喔!看起來真好吃~!!!
ㄚ~肚子又餓了~^^
栗子
板條+番茄醬....
呵呵..好怪喔...
是義大利麵嗎?
沒吃過ㄟ...
這樣的組合= ="
怎麼看都覺得怪...哈哈哈..
下午好ㄚ^^
版主回應
板條+番茄醬+豆瓣醬
肉絲 花枝 蝦仁 豆芽菜 韭菜
是一定要的...
不奇怪~吃過都說好吃~^0^
茉莉
我好愛麵食,紅通通的一盤
看起來就很美味
榨菜肉絲....讓我流口水了!><
版主回應
這兩家店在潮州當地很有名
阿公店 是潮州外省麵的第一名喔!^_^
eve
潮州的炒板條
我們過年初五去六堆時有去吃
也是在廟旁
我們吃的是另一家
覺得不怎麼好吃
口味好甜~料又少
亮亮介紹的這家
那一天沒有開
版主回應
這家平常生意太好了:))
過年休息吧!!
另一家人少 口味有點不太一樣~
亮亮每一篇的背景音樂都很應景呢~
只是這篇音樂太特別了@u@
讓我不停思索關聯
大概是~國王皇后也愛吃這道小吃^皿^
很開心... 就放了這首歌~呵呵~^0^ 2011-04-05 16:51:22