2007-12-13 00:20:00
小熊
轉劣勢為優勢
在商店做了幾個月後，那個位置的架子要擺放什麼東西，大概都可以明瞭那種產品放在那個位置會賣得較好，今天又把以前做的海報，全部合併拼貼成2X2的大海報，使得玻璃窗不致於太過零亂，又可以很搶眼的讓人焦點集中注視在這大海報上，並打上價格，可以達到強調我們商店的價格比外面的便宜的目的。因為麵包賣得較好，所以又清出一個架子，擺放麵包，藉著便宜的優勢，來彌補其它類價格較高的產品賣得不好的劣勢，且現在經濟情勢不好，低價的東西，反倒可以在銷售上成長許多。
凱特老師有教我商品的陳列法，所以我現在是有充分利用她教我的方法，拓展更多的空間出來，再加上跟廠商業務的討教（她教我的其實我都有想到，除了庫房的管理），來歸納出我想完成的工作。雖然有同學說，用紙箱不美觀，或者是其他做法上的其它的意見（比如茶類口味不同，不應以同類但不同價格取代），但我覺得為創造更大的利潤，成本必需要考量在內，還有為達成某一目標，有些小事情是可以捨棄的，如果要管理好商店，我必須要能精準的判斷那些方法才是對整個商店有利的，只要在利大於弊的狀況下，就可以試試看。
PS：剛來桃園工作時，我也有做過軍聯社幾個月的陳列員，但是只會拆箱子，沒人教我什麼概念。
凱特老師有教我商品的陳列法，所以我現在是有充分利用她教我的方法，拓展更多的空間出來，再加上跟廠商業務的討教（她教我的其實我都有想到，除了庫房的管理），來歸納出我想完成的工作。雖然有同學說，用紙箱不美觀，或者是其他做法上的其它的意見（比如茶類口味不同，不應以同類但不同價格取代），但我覺得為創造更大的利潤，成本必需要考量在內，還有為達成某一目標，有些小事情是可以捨棄的，如果要管理好商店，我必須要能精準的判斷那些方法才是對整個商店有利的，只要在利大於弊的狀況下，就可以試試看。
PS：剛來桃園工作時，我也有做過軍聯社幾個月的陳列員，但是只會拆箱子，沒人教我什麼概念。
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門面管理的不錯了之後，可以思索庫存管理方面
謝謝妳進來後，助我完成了一些想做的工作，POS系統鍵入完最低售價之後，就可以防止會員價低於成本來售出，而不致於賠本。
昨天在同學幫忙下，弄好了壓克力隔板，終於讓600ml的隨手瓶變得整齊多了，也方便補貨，原本我是自己想利用紙板做的，用紙板來組合起來，妳說會被冰箱的水弄壞了紙箱做成的紙板，不
過我還是很固執的做了下去，呵呵！原本是想如果會壞掉，那就將紙板加厚為兩張紙板黏貼在一起。
我是在考慮是否應規定每個種類少於一半的數量才補。今天也完成了10元飲料和鋁鑵裝飲料的分類，如此一來，客人就可以輕易看出有多少種飲料；也調整了一下泡麵的價格及售不出去的日用
品的價格。
關於庫房的管理，今天利用中午時間整理了一下零食區，等明天進貨後，零食種類較完備後，我會找時間將零食整理放在該擺放的位置，原則上還是會用手寫的標籤來貼上那個定點要放什麼種
類的零食，最好是能買大一點的標籤紙較醒目。商店的冰箱還有其他的架子上的標籤，如果想換大一點的找時間再換，原本那個女業務是要我用紙板貼在架子上的，不過我覺得這樣子太麻煩，
所以才用打標機先打出價格，然後在旁邊寫上商品名稱，就可以比較快弄好，若是用word或CorelDraw的合併列印就太麻煩了點。