〔自由時報記者王榮祥／高雄報導〕食材價格不斷上漲，唯獨蔬菜維持低檔，平均每公斤約五至六元間，最貴的萵苣也僅十元上下；梓官農會蔬菜集貨場指出，近期採收的蔬菜漂亮又實在，建議想省荷包又想顧健康的民眾，可考慮多買菜。

由梓官區農會經營的梓官蔬菜專區為南部蔬菜集散重地，每日蔬菜到貨量平均約五至七公噸，供應南部六十多處超市、廿家學校營養午餐、國軍副食與部分工廠團膳。

梓農表示，近期天氣涼爽，剛好是蔬菜類最佳成長環境，蔬菜專區普遍盛產，年後至今每日到貨量多在十公噸上下，比平時多出四成。

梓農指出，因為量多、整體蔬菜價格目前維持低檔，平均每公斤在五至六元間，價格較高的萵苣也僅十多元；若與市面上各類食材價格頻頻上漲相較，蔬菜堪稱超低廉，但品質卻比往常更好。

梓農說明，近期大宗蔬菜裡以菠菜、小白菜等菜種的菜相最亮麗，其他蔬菜也都維持一定水準，吃起來又脆又甜。

農會人員笑說，現在真的是多吃蔬菜好時機，尤其許多民生物品、食材都在漲價，便宜又實在的蔬菜絕對是消費者省荷包的最佳選擇，鼓勵大家把握機會多吃好菜，等到天氣變熱就沒這麼好康了。

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