《河童町》蝦餅系列，馬來魔試吃心得：包裝超精美，而且比一般蝦餅好吃很多




（河童是日本重要的民間文化，圖為日本動畫電影《河童之夏》）


◎日本的河童傳說故事，成功融入台灣生活

河童（日語：かっぱ，意思是居住在河川如孩子般的動物），是日本家喻戶曉的傳說生物，在一般的描述當中，這種生物有鳥的喙、青蛙的四肢、猴子的身體及烏龜的殼，頭頂上還有招牌的地中海型禿頭，也是日本影視、文學、動漫當中相當常見的創作素材，像是經典動漫《鬼太郎》以及《靈異教師神眉》當中都有河童的蹤影，改編自漫畫的真人電影《荒川爆笑團》裡面，也可以看見日本帥哥小栗旬犧牲形象扮成河童，笑翻一堆觀眾，而在日本動畫電影《河童之夏》當中，也可看見河童和男孩之間的友情，可見河童真的是日本很重要的文化象徵。



（位於台南安平的河童町，小河童卡帕歡迎大家的到來）


由於日本影視動漫在台灣廣為流行，有很多的奇幻故事也同時在台灣流傳，因此河童的傳說對台灣人而言並不陌生。位於台南，由老屋改建而成的「河童町」就是以河童當成招牌，這隻名為「卡帕」的河童，被設定成一隻從昭和時期就居住於台南的河童，成為日本文化移植台灣的成功案例，加上他鄰近安平老街、安平樹屋、德記洋行等知名景點，交通便捷，又有日本式的建築特色，因此成為許多遊客及當地人的拍照熱點，內部販賣河童系列以及「蝦米工坊」的蝦餅禮盒，不只包裝精美，而且超級好吃，以下就來推薦其中兩款熱門伴手禮。



（日本獨特的包裝方式「風呂敷」，讓整個禮盒更顯精緻）


◎「河童仙菓茶葉布包禮盒」：日式風呂敷與台式蝦餅的精美結合

所謂的「風呂敷」是日本傳統的包袱布，這樣的包裝方式最早出現於奈良時代，盛行於江戶時代，逐漸成為日常生活中用來收納物品的器具，也是一種表示慎重整齊的包裹方法。這款「河童仙菓茶葉布包禮盒」就是用日式傳統「風呂敷」的方式來包裝，而那塊用來包裝的棉布，是以櫻花為底，取自櫻花的花語「生命、幸福、希望」，有春暖花開的意境，買這個禮盒來送禮，就等於是將祝福一起送給對方。



（包裝精美的蝦餅，還附上阿里山高山茶，有吃有喝超享受）


打開禮盒之後，裡面的圓形小蝦餅，是一種酥脆的非油炸蝦餅，吃起來非常爽口，而且蝦味相當濃郁，因為是用真正的鮮蝦製作而成，完全是真材實料，而在禮盒當中除了蝦餅之外，還有阿里山高山茶的茶葉，讓你一邊吃蝦餅一邊泡茶，享受一段輕鬆美好的午後時光，感覺實在非常愜意。



（包裝拆開來之後，就是圓形小蝦餅，口感香脆濃郁）


◎蝦米工坊「結善緣禮盒」：五種口味的經典蝦餅，傳達祝福心意

日本人送禮講求精緻包裝，只要你買過日本的伴手禮，應該不難看出那些堪稱藝術等級的包裝巧思，但是台灣的送禮文化，講究的是大器，內容物看起來都要豐富而且豪華，拿出去才有面子，所以日本的精緻跟台灣的豪華，看起來是完全不同的送禮文化，但是這款「結善緣禮盒」卻是將這兩種不同的送禮觀念融合得恰到好處，有日本式的包裝創意，也有台灣式的豐富多樣，禮盒的橘色外觀除了明亮又醒目之外，在禮盒上面綁著一把小圓扇，「結扇圓」象徵的就是「結善緣」的意念，這就是送禮的意義。



（禮盒上面有一把小圓扇，意思就是「廣結善緣」）


這款禮盒理面有五種口味的傳統蝦餅（五種口味都是固定的，不能替換口味），包括原味、黑胡椒、辣味、海苔、甘梅，外觀就和外面買的蝦餅差不多，是屬於不規則的長形，但是呈現出非常濃郁的蝦味，不同於一般市售的蝦餅容易有味道太淡的問題，而在五種口味裡面，我個人最偏愛的還是原味和辣味，這兩種口味放在零食裡面都是經典款，而黑胡椒和海苔口味放在蝦餅裡面屬於創新混搭，比較適合喜歡新鮮感的人，另外最有創意的口味就是甘梅口味，蝦餅竟然可以做出酸酸甜甜的味道，幾乎是其他地方都沒有嘗試過的風味，相當特別。



（精緻的包裝，加上豐富的口味，就是送禮的誠意）


◎結合文創、藝術，禮盒包裝概念與在地美食文化，全家人愛不釋手

如果有機會走一趟台南，也許這家有故事又有創意的店家，值得繞過去逛逛，可以跟可愛的河童拍拍照，感受「一秒到日本」的奇幻氛圍，然後買些蝦餅帶回家，這些漂亮的包裝、精緻的創意，以及創新多元的口味，就算不送禮，也很適合留著自己吃，我當時拿到之後，一帶回家就成為家中的目光焦點，吃完之後還意猶未盡的想要再買一盒來品嚐，看來以後重要節慶的伴手禮，或者在家看電影的私房零食，又多了一個好物可以選擇。

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