2010-02-01 12:08:44wuvivien

年菜搶先看

 前幾天參加一個聚會有年菜敎學,一共有11 個菜,因為太好吃了,菜一上桌不到十分鐘就全吃完了,留下圖片給網友共享

蒸蒸日上(粉蒸肉)

材料︰蒸肉粉,地瓜,小排骨,柳丁,小番茄

鮮珠鑲玉(瓜子肉)

材料︰半斤絞肉,瓜子,紅蘿蔔,青江菜

 

貴妃醉蝦

材料︰蝦,米酒,當歸,苟杞,生菜

滿園春色

材料︰花菜,紅蘿蔔,山藥,芹菜,玉米荀,木耳,紅椒

金玉滿堂

材料︰4杯米,4杯水,罐頭玉米3L

 

圓滿人生

材料︰紅蘿蔔,白蘿蔔,貢丸,薑絲

如來神盅

材料︰金華火腿,酸荀絲,排骨,栗子,白果,芋頭,高湯,蹄筯,竹笙,鯊魚皮,蝦,豬腳,冰糖

年年有餘

材料︰魚,醬酒,蔥,薑絲,紅蘿蔔

恭喜發財

材料︰發糕粉1杯(日正),水2.5杯

團團圓圓(麻糬)

材料︰鮮奶1杯,糯米粉1杯(1:1)

甜心香頌(可麗餅)

材料︰鬆餅粉2杯,鮮奶1杯,(2:1)蛋1個

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