2007-07-09 03:52:18*JoMa*
義大利麵
很多人都會做義大利麵,可是每個人的做法都不一樣.
以下是我的做法..
以下是我的做法..
材料:
1.義大利醬1罐
2.蕃茄罐頭1罐(或新鮮蕃茄1-2個切片)
3.蘑茹7-8個切薄片(或多或少可隨意)
4.洋蔥1個(大的)切丁
5.泠凍玉米1碗(我家小朋友喜歡加玉米粒)
6.絞肉(豬或牛均可,我用豬絞肉)
7.蒜頭2粒,切碎
8.蒜頭爆香義大利麵(thin 的)16oz一大盒
1.義大利醬1罐
2.蕃茄罐頭1罐(或新鮮蕃茄1-2個切片)
3.蘑茹7-8個切薄片(或多或少可隨意)
4.洋蔥1個(大的)切丁
5.泠凍玉米1碗(我家小朋友喜歡加玉米粒)
6.絞肉(豬或牛均可,我用豬絞肉)
7.蒜頭2粒,切碎
8.蒜頭爆香義大利麵(thin 的)16oz一大盒
作法:
1.蒜頭爆香
2.洋蔥加入爆香再放絞肉入炒
3.加入義大利醬和蕃茄煮滾
4.再將蘑菇和玉米粒放入,煮滾約2-3分即可熄火.
5.煮一鍋水將義大利麵煮熱,撈起瀝乾,加些橄欖油攪拌
1.蒜頭爆香
2.洋蔥加入爆香再放絞肉入炒
3.加入義大利醬和蕃茄煮滾
4.再將蘑菇和玉米粒放入,煮滾約2-3分即可熄火.
5.煮一鍋水將義大利麵煮熱,撈起瀝乾,加些橄欖油攪拌
義大利麵上桌,那可以在麵上灑些起司粉...
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哇!*JoMa*
看的我的口水都快要流出來囉!!!
下回有精神我也要準備材料來試試看～
感謝分享捏~!
版主回應
小喬更簡單的方法
連那洋蔥也去買泠凍的
這樣就快很多
也不會花太多的時間^_^ 2007-07-20 10:14:09
呃~這個我不會耶
因為我找不到素食的義大利麵醬怎麼做>"<
通常看來都有點複雜~
版主回應
要做素食其實並不難不要用蒜頭 洋蔥即可
你可以用杏包菇剁碎
然後拿來爆香
至於義大利醬也是很多素的ㄛ 2007-07-14 11:48:21
哇~~哇~~
太好吃啦~~~
我要趕快學起來~~~~
這樣我晚上就不用常常吃泡麵解決.感恩ㄚ~~把做法介紹的好清楚
大大感恩~~^^