2009-02-13 23:02:59全哥

健康寶典

一‧飲食方面:

五大標準,儘量配合可達促進健康。

1.吃的時間:

定時、定量是吃得健康的基本條件,〝餓了吃〞而非時間到了而吃。餓的時候吃是身體需求,而非為了吃而吃,宵夜則是不該吃的時間而吃。

2.吃的順序:

吃進來的順序會影響腸胃道的吸收,是吸收熱量脂肪或營養,決不是吃進肚子裡都一樣,吃錯順序則易致腸胃炎、消化系統疾病。順序上儘量以粗糙的食物先吃例如:水果、蔬菜、五穀飯、再吃不易消化的魚、肉蛋白類。

3.吃的組合:

一天所需的食物必須吃到的以35樣為最好,樣式愈多愈好,重質不重量,過去很少吃的食物現在開始學習吃,過去常吃的食物現在儘量吃少些。

4.吃的速度:

吃是一種享受而非義務,細嚼慢嚥是對食物的尊重,細嚼可吃出菜根香,幫助食物在腸道的消化,可預防老年痴呆,吃的太快易導致肥胖、消化不良、腸胃炎、胃潰瘍、十二指腸炎、腸胃吸收困難,或只吸收脂肪及熱量。

5.吃的量:

早餐吃的像國王,午餐吃的像王子,晚餐吃的像乞丐。

優質的食物才攝取為必修的進食觀念;高油脂、高熱量、重調味、人工添加物、食品添加物、微波食品、罐頭食品,在滿足口慾之後,潛藏的危機及陷阱帶給我們所有的慢性病、身心症、癌症,吃進來容易出去的難,宜慎選之。

二.排泄方面:

排比吃重要:排有四個的管道:養成固定的時間及習慣。

1.排汗:

運動在早上才正確,且要定時、定量,一週四次快走30分鐘就夠。運動要持續,當不排汗或汗水的有味道,需多補充水份來幫助代謝。

2.排氣:

氣有兩個排的管道,腸、胃內的氣;心、肺內的氣。勞動可幫助通氣,過度勞動則傷心肺的氣,腸胃內的氣靠飲食注意控制。

3.排尿:

水喝的不夠自然沒的排,排尿可幫助體內之廢棄物的代謝而不生病。要靠觀察,味道、顏色、速度、量、血絲、泡沫。

4.排便:

習慣不正常,會影響排出的量,糞便的儲存將形成腸毒、宿便、痔瘡。要靠觀察,習慣、次數、形狀、速度、量、顏色、浮沈、血絲顏色。