於~~昨天展開一個早上的廚藝大戰~~~喵~~~~~~~~

祥和我和華姊.組長~~大家都努力的再做菜~~~只是華姊家的廚房不大~~只能輪流進去

空檔中~~祥用九宮牌和塔羅牌分別替大家各個算命~~~當然正在做菜的沒有咩

華姊特地請祥算算看~~~在場中~~~誰最強~~~只是不知道他所謂的強~~是哪方面

結果~~~明明空白的2張牌都挑除了~~~~我還能再抽到2次空白的牌~~~~~傻眼

祥就笑笑的說~~~原來我是深~~~~不可測~~~~~哈哈~~~~整個笑翻狀態~~~~哈哈

祥所做的菜是~~佛手白玉~~和跟我一起做的磨菇.香菇玉米濃湯

組長做的是涼拌杏苞菇~~麻辣五香臭豆腐~~~~~好臭喔~~~~~~= ="

華姊做的是~紅燒燉素肉魯~~~麻油地瓜葉~~~~~~~~喵~~~~~~

我做的是~~結合目前工作上的菜和當初在X城中央廚房工作時的醬料的創作品

我的取名是~~~絲絲入扣~~~~~哈哈~~~~~不是很好聽喔^^"

先將高麗菜.蛋皮.紅蘿蔔絲.香菇絲.杏苞菇去頭尾的豆芽菜.準備好

去子的紫蘇梅肉剁碎.加一點鹽和番茄醬.和冰糖~(當然還有一種葉子)~~煮至滾......在冰鎮

熱鍋後~~放入奶油~~先下一點薑絲炒(因為菇類有點寒~~要去寒^^")

先加入紅蘿蔔絲和香菇絲.杏苞菇絲先炒一下(因為菇類要先入味= =")

在慢慢放入其他材料~~~加一點點水~~小火悶一下下~~~熟的快^^"

加一點點味鹽和冰鎮後的紫蘇梅醬...炒一下就可以起鍋啦~~~~素食版的0.0

全程不加味精...鹽也不多加~~~~~全是原汁原味喔~~~喵(起鍋後淋上一點點檸檬汁)

第2道是~~貓貓丸~~~~自創貓式無厘頭菜~~~~哈哈

牛碎肉和豬碎肉合一(比列是秘密)當然也可以混搭魚肉啦~~~~~~離題了

洋蔥剁碎加奶油炒熟~~~混合碎肉~~~在捏成丸狀前在中心放一點東東

可以放泡軟的冬粉(剁碎)和奶油塊或美乃滋~~~~~喵

捏成丸狀後~~滾上麵包屑~~~下鍋炸....當然還可以多變化

將芥末和美乃滋混合~~~可以沾著吃喔

跟祥的濃湯...先將玉米粒跟牛奶(一定要味全牛奶或林鳳營的~~因為夠香夠濃)打碎

到下鍋裡加熱(怕麻煩可以買玉米粒醬)~~~素火腿要先切好煎過..不然會太軟0.0

用奶油先炒過磨菇和香菇~~~味道會更好~~~~~喵

在一起加入鍋中煮~~~素火腿可以晚點加~~~~要加水...牛奶多點..味道會更濃

芶芡...別太濃...看個人喜好...加點胡椒鹽....不加鹽和糖..更不可以加味素喔

這就是我做的挑戰菜色~~~只是~~~多的是自己自創的和經驗學

看她們的吃相~~~應該不難吃吧~~我本來想做清淡的湯的

和大家吃完閒聊後~~~又相約下次出遊的地方和時間~~~目標..月眉~~~~哈哈

只是~~~要等 下個月初啦~~~~~好久喔= =

晚上~~和石頭去環球逛街~~~和吃晚餐~~喵

石頭問著~~~今天的比賽~~~誰贏阿~~~~我笑笑的~~~不知道~~各有千秋啦

結果~~~石頭就說~~沒有人被毒死和沒有炸掉華姊家廚房...那還好啦~~~0.0

有點傻眼~~~~要不是在公共場合~~~~我就~~~~咬~~~~~下去

和石頭吃著東西聊著下次何時要去玩水~~當然問題丟給華姊啦

上次的泡湯..和這次的廚藝大戰~~~都是我和石頭約的..下次當然換人約啦

和石頭逛著39元的商店~~~和逛著隔壁的店

看到了羊毛被...999元..其他的棉被~~~在1500元內都可以買到~~~~喵

我在心理下了決定~~~因為石頭冬天睡覺時總會盜汗~~~每天床單被單都是濕的

我一定要在下個月領薪水時偷偷先買一各可以透氣保暖的給石頭蓋

今年冬天一定可以讓石頭睡的超舒服的...(當然也要我不要偷咬他才行0.0")

不過~~~在逛的同時~~~我也想到一些好點子可以回家改造了^^

和石頭邊逛邊鬧~~感覺好幸福喔~~~~~~喵

回家的陸上~~~抱著石頭~~~真希望~~~時間就這樣不要在流動了