為什麼同一瓶酒裝進不同的酒杯裡，喝起來竟有很大的差異？

●原因~葡萄酒專家指出：「杯身的長度，影響酒的層次感，杯口的寬窄則影響酒的風味，杯肚大小影響酒接觸空氣面積、氧化速度、醒酒的過程..」...此外，所有酒類都是來自不同的穀物品、水果發酵釀製，而且不同酒類、產區之香味、口感皆不同..其相應變化的溫度也不相同！




蔡司酒杯為何是杯中極品？


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西元1846年蔡司工場創立於德國，是國際專業玻璃和水晶玻璃製品的知名廠商，經過一百多年的經驗累積，德國蔡司所生產的無鉛水晶玻璃杯品已經成為業界中的典範。 德國蔡司無鉛水晶玻璃杯杯壁輕薄、表面光滑、質地透明、造型高貴典雅、充分展現出歐式貴族的風格，而且具有多種的系列和樣式，能夠充分滿足使用者的需求。

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