2008-04-06 01:29:13winniemacy

strawberry tofu cheese cake

最後一堂整蛋糕
是miss說很受歡迎的士多啤梨豆腐芝士蛋糕
我很喜歡豆腐味雪糕呀﹗


餅底:
餅底碎 5塊 / 100克
溶牛油 3湯匙

材料:
忌廉芝士 80克
豆腐 150克
豆腐花 150克
糖 50克
淡忌廉 300克
魚膠 10克
水 50克

裝飾:
士多啤梨啫喱粉 15克
水 150克
魚膠 10克
士多啤梨 適量




慕思做法:
1.溶牛油,糖及餅底碎混和用匙壓平在模內
2.打起甜/淡忌廉備用
3.芝士和糖打混加入豆腐,豆腐花攪勻
4.加入已開水的魚膠拌勻
5.加入已打起的淡忌廉一起拌勻
6.倒進蛋糕模內放入雪櫃30分鐘
7.再將適量士多啤梨和士多啤梨啫喱淋上面再放入雪櫃雪致固定便成

裝飾做法:
1. 將熱水加入士多啤梨啫喱粉和魚膠裡攪勻便成。

噢~
one of my favourite food: tofufa...


strawberry要切得平均的、薄薄的…


我的3款decoration design ^^


連monchichi都想食...


未能參與yani生日會
送上一個cheese cake補祝補祝吧﹗


這晚我們一起看林海峰「是但up求其唱」
我已經忘了我們在扮jan說的其中一個甚麼gag
是「呀」「哦」「唔」嗎?
有印象者請告訴我喔~


這個「高清」螢幕真的好掂
真到一度懷疑jan真人變得這麼高這麼大
現場看是超爆立體的﹗


看﹗我們看得多投入﹗
全場觀眾都站起來喔~


jan的表演真的令人笑爆咀﹗
令人很輕鬆的一個晚上~


oh~man~
哈哈~

talk show中抽述男人真的很到肉﹗
笑死我﹗


28.2.2008 謝謝kary的門票﹗
jill 2008-04-07 02:51:21

&quot哇&quot個tofu chess cake 好靚ar!
&quot哦&quot原來係winnie帶活動果時做ge~~
&quotum~~~~&quot好好味ar


&quot哇&quot~連唔食tofu的我都食左2啖
&quotum~~~&quot真係好好味ar~

版主回應
jill你真係好可愛!!!
難怪咁多男仔為你著迷 =)
2008-04-14 00:44:43
Yani 2008-04-07 00:21:46

thanks ur yummy strawberry chesse cake. ^.^ You are my angel! coz I was so hungry at that night keeeekee~

版主回應
wanna share with u not only cheese cake, but also emotions and secrets!!!
just like our sharing moments in myanmar :)
2008-04-07 01:56:33