2006-05-27 03:15:32winni

蘿蔔栗米瘦肉湯

材料:
紅蘿蔔 1 斤
栗 米 2 個
瘦 肉 8 兩
蜜 棗 5 粒
陳 皮 1/4 片


做法;
紅蘿蔔洗淨去皮斜切厚塊。栗米洗乾淨、切段。
瘦肉洗乾淨,飛水。
陳皮浸洗,刮去瓤,備用。
鍋放進所有材料,加入適量的水,煲滾後轉慢火,煲至所有材料軟身及湯變濃,加鹽調味,即可飲用。