2009-03-02 18:01:50酒人會
新竹酒人會 vs. 台北雅痞隊 Blind Tasting 2nd Round
時間:3月7日 16:00PM
地點:新竹市湳中街109號 Eric蔡私人廚房(Mobile:0932-374384)
酒款:以95,96,99等3個年份,勃根地 Cote de Nuits 之村莊為主,雙方各選列 3支 Grand Cru 及 2支 1er Cru,完全矇瓶後互相挑選對方 3支酒,合共 6 支酒,做為矇瓶試飲的酒款。
交流方式:雙方各派 7員參與矇瓶試飲,在已知的 10 款酒單中,將 match 的6瓶酒挑出,雙方內部各自達成共識,只交一個答案,吻合酒款多者為勝方,勝方分擔總酒款之4成費用,負方分攤總酒款之 6成費用。
we won again