這是王功漁火節之行中，最Highlight的行程

看完煙花之後，難得時間剛好

決定要去一探傳說中每晚十點才開賣的魚市場爌肉飯，

老闆非常有個性，外帶需排隊，這隊伍的規格有逢甲夜市官芝霖之姿

也有宜蘭羅東夜市阿灶伯輝煌之景象

而我們這種內用的傢伙

有位子一屁股坐下就對了

坐下之後千萬別雞婆的跑去點餐

因為他們是講求服務的，

在發呆到一個程度的時候，

就會有人來問你要幾碗湯

(完全沒有選擇性 ，她端來什麼我們就喝什麼，沒膽的我們也不敢再多問 )，

小菜要自己先去看有什麼，之後依來桌邊就像念繞口令一般

滔滔不絕的念出你的需求

通常，大家都會點白菜滷，筍乾，而且我超想吃那個看起來有油滋滋的荷包蛋

首先，上來的是熱騰騰的湯

筍子微苦...讓我默默想著冬筍應該已經不在了

而春筍現在好像也不對時節

綠竹筍~~這麼名貴應該不會在這~~

那究竟你是誰？請原諒我對筍子這等美食一無所知

但是，當還是有筍香唷...微微的清甜...

讓我想起了豪氣的員工午餐

至於，爌肉飯本人

我可是以1,200分的高標在評斷

因為，我等了好久好久~~才有緣遇到妳

當然是萬般珍惜

第一步，先將竹籤拆除...肉也沒自行解散

第二步，吹兩下就咬他一口

瘦肉的部分不會太軟嫩....頓時，我想念后庄路的爌肉飯了

第三步，扒兩口白飯，我希望醬汁再多一些

第四步，咬一塊肥肉；

驚訝的剎那就是這時，看起來肥不隆咚的肥肉，竟然一點也不油膩，味道也剛好

清爽這兩個字，可能太誇張~~但是，我真的驚訝莫名

小小的一碗飯，吃完後有充分的踏實感

加上一碗熱呼呼的湯，的確很優！

地址：彰化市中正路二段320號

營業時間：每晚21：40起，每周日公休。