2010-08-22 15:30:06檸檬頭

我愛羊肉爐之小羊對不起‧阿枝羊肉爐‧溪湖

這家羊料理的地位

在我們蔡家的排名沒有水底寮那家來的高

但是這也是數一數二

要吃羊必須去的地方

應該是有個愛吃羊的老爸

導致我們全家都被那羊肉獨有的美麗給迷惑

上次安排的雲林遊中

先不小心的被溪湖兩個字給迷惑了

很順路的轉了過來

因為是平日,所以看個空空如也的停車場

我竟然多了一絲絲的興奮

因為我不吃酒類的料理

別問我為什麼?

但是這家的味道,可能是小時後就習慣了

所以,半酒的羊肉爐($400NTD)是我們每次的選擇

吃之前要先注意的是

這是肉片的羊肉爐

跟那種帶皮帶骨的不同

所以,肉在香氣四溢的湯裡翻滾的同時可是會越來越老的

還有就是不管怎樣都會有三樣青菜(每盆30元),這可是要另外付費的唷!

白蘿蔔和高麗菜是一定要吃的...因為他們倆在加上麵線

根本就是三劍客...完全不能分開


人多的話,就可以再來一份羊肉

炒個青菜和多兩盤麵線

再來幾盤羊料理

但是,這次就我和小眼兩個人

這樣就夠了

麵線在淋上湯汁,不夠鹹的放一點點的豆乳醬

就好吃到不行了

麵線粿著滿滿的湯汁

一口吞入口中

燙的讓人受不了

但也香氣四溢

再加點沾著腐乳醬的肉片

和煮透的白蘿蔔

喔!萬歲...

這也是生活



[阿枝羊肉爐]

地址:彰化縣溪湖鎮忠溪路226號

電話:048-815372