最近迷戀古早味‧烤肉沙拉店‧台中
這家店很有名
因為,身為一個台中人一直到32歲這年才知道
在辦公室裡,大概被笑了一個上午左右的時間
可見他多有名
而我一開始想的烤肉沙拉
是那種薄片式的有滿滿的烤肉醬
和很多生菜絲
沒想到,跟我想的
完全是兩碼子事
誰說,我們的大腦沒事要把事情搞得這麼複雜
人家就說是烤肉沙拉了
所以真的是超大塊的肉
加上超大塊的沙拉醬
當然,也有生菜絲
和一坨最討我喜的馬鈴薯沙拉
這是外出處理事情的中午
就順道在外頭吃了午餐再回去工作
沒帶著我的行動廚餘人員
害我在外面吃東西的困難度增加許多
這110元一份的烤肉沙拉
和我一同前來的同事和我
兩人很大器的一人點了一份
我還叫了碗梅乾菜飯
和味增湯
等菜一上桌
我想這夠我吃一天吧!
先說這梅乾菜飯,一碗30$ NTD
光把這一碗吃完就夠飽了,香Q的米粒上
蓋滿了梅乾菜的湯汁
攪拌後,襯的湯汁與梅干菜一同送入口中
梅乾菜的香與米粒的香,剛剛好
後來又去了一次,我還點了個茶碗蒸
一口梅乾菜飯,一口茶碗蒸也很好吃
滑嫩的蒸蛋,還有肉與蚌殼的鮮香
這十元一碗的味增湯
也是有大器的海帶鮮味
搭配烤肉沙拉可是恰恰好
重頭戲來了
烤肉沙拉上桌
感覺有一斤的肉、150g的生菜絲,還有200g的洋芋沙拉
(其實我除了自己的體重之外,對重量真的沒啥概念)
和我害怕的沙拉醬
照理說,烤肉和沙拉醬一同食用
就不會顯得肉有乾柴的感覺
最好是一大口裡頭有著沾了醬的肉與高麗菜絲
越嚼越香
最後再來一口洋芋沙拉
扒一口梅乾菜飯
這樣聽起來是個完美的用餐流程
但是,不太愛沙拉醬的我
硬是把馬鈴薯沙拉吃完後
開始啃肉與生菜絲
烤肉上有鹹甜的烤肉醬汁
肉真的是越嚼越香
但是給我種非主餐的感覺
比較像看電視時的零食
就這樣
我花了好多好多的精神,認真的嚼著
他的東西多到,我覺得是被處罰...必須一直吃
後來發現,有一家人來吃飯也才叫了兩盤(烤肉沙拉與章魚沙拉)
他們應該覺得我和我同事倆是餓了很久吧!
最後去結帳的時候
是一個漂亮的婆婆
專責收錢
妝容、髮型都是有sedo的
連口紅顏色都有和套裝做搭配
架上還有上百串烤肉
等著有內行人來帶它回家
[烤肉沙拉店]
地址:台中市中正路140巷13號
電話:04-2221-0338
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我也好喜歡這家哦!
而且...也是個所謂的"外地人"跟我講的...^^