我愛吃奶酪之類的乳製品

哈~到了澳門當然不能放過

[義順牛奶公司]---聽起來真的很像是賣牛奶的。

這間港澳都有的名店

就在新馬路議事亭前地

很顯眼的粉紅色建築物

最出名的就是馳名雙皮燉奶還有薑汁燉奶

請注意《馳名》兩字...我的薑汁燉奶相較之下好像沒沒無聞

薑汁燉奶，

兩種液體在某種溫度下結合

竟然會慢慢的凝結成固體

剛剛可以暖手卻又不燙口的溫度

聞起來，是我喜歡薑的香甜

吃起來，口口薑香卻不辣舌

很老牌的口味當然要嚐嚐

我推薦熱的薑汁撞奶，跟香港一樣"凍"的價格都較高

我記得是18元MOP也就是澳門幣



很香港茶餐廳的Fu


再來就是生日女王秋小姐的雙皮燉奶

先來碗熱的

秋一看就很不滿意...

因為他找不到『夠道地』的那層皮

嘟囔了一番

奶味依然濃醇

兩三下，我倆就把它們給解決了



但是為了那層皮

我們加點了個凍的雙皮燉奶

如下圖

我想，我倆還是跟那層皮無緣吧！

因為要那層皮~可是要費不少功夫的！

  

在網路上蒐集資料的時候說

澳門才是本店唷~

他是紅到香港開分店的。

愛甜品的可千萬別忘了，到澳門要嚐嚐這一味，

畢竟，台灣的牛奶公司都沒出這樣的甜品

也希望各大茶飲商店注意...

別再用薑粉甜湯加奶來騙我了！

[義順牛奶公司]

議事亭前地7號，粉紅色的建築物還有一個乳牛招牌唷！