2009-07-06 23:17:57檸檬頭
『鹿港』:麵線的專家‧蔡家麵線糊
連續去了兩週鹿港,說實話,我沒這麼愛它
但是前一次的市場小吃真的迷人的過了頭
況且兩百公尺內有三家麵線糊,這告訴我們《麵線》是特產之一
這一家是上次來看到他人山人海,卻沒有胃袋可以裝的漏網之魚
我想,像這種小吃之旅,我們還是兩個人一碗保險點
一碗只要25元的手工麵線糊
在鹿港的特色是"蛋花"、"肉羹"(瘦肉的那種)、"蝦米"(這個我覺得最神奇)
非常的爽口,我們還加了號稱只有鹿港才有的黑醋...
我是個愛醋的人,但這醋我是真的不太習慣,我覺得很像壞了的味道
對於吃重鹹的我,他比較清淡啦!
但是我還是簌簌的吃了幾口,
剩下的就交給我攜帶式的胃袋張小眼先生了
地點在鹿港的第一市場(玉珍齋的那條入轉入就對啦!)