2008-04-15 09:29:35楓驊

響應4/22世界地球,高縣府發起「吃飯七分飽、健康沒煩惱」活動

[記者吳富正-高縣報導]

為了響應4月22日世界地球日,高雄縣政府發起「吃飯七分飽、健康沒煩惱」
活動,希望帶頭示範,號召鄉親共同響應。楊秋興縣長表示,台灣每天消耗掉
約280萬雙的免洗筷,呼籲大眾不但要吃飯七分飽,外食更不忘攜帶環保筷,
既健康又環保。

高雄縣府響應4/22「世界地球日」,提倡避免用餐食物過多浪費,降低煮食
瓦斯或用電用量,減少二氧化碳排放,改善地球溫度逐年上升的問題。平時
即在員工餐廳用餐的縣長楊秋興,14日中午也特地向大家示範「吃飯七分飽」
的健康環保秘訣。縣府員工餐廳早已採用環保餐具,不少員工甚至自備環保
餐具,用餐員工都很認同使用環保餐具的好處。

楊秋興縣長表示,人類消耗地球過多能源,造成地球暖化,連南北極冰山
都可能溶化,形成很大的危機。縣府除了積極倡導植樹運動外,也希望大家
吃得更環保。目前很多學校的小朋友體重過重,更需要響應吃飯七分飽,讓
身體更健康。特別是台灣每天消耗掉約280萬雙的免洗筷,呼籲大眾外食
更不忘攜帶環保筷,既健康又環保。

環保局長王茂松則指出,台灣民眾每天用掉280萬雙免洗筷,一年消耗約
十億雙,換算下來約須砍伐540公頃的竹林,數量驚人。其次,許多免洗筷
都添加漂白劑,對身體健康也不好。世界地球日有多項具體作法,歡迎民眾
響應,例如:改用省電燈泡,多走路多採共乘制等,在日常生活中只要多用
一點心就可以輕鬆做到。

環保局表示,根據科學家的研究,地球大氣層中二氧化碳、甲烷等溫室氣體
增高,是氣候變暖的主因,台灣平均每人二氧化碳平均排放量為12噸,是
全球每人平均3.9噸的三倍,而排放量年成長率更高居全球第一,應積極推動
減碳節能的環保措施。