2018-01-09 11:13:09生活情報探長

屏東縣政府[屏東幸福豬標章]為豬肉安全與消費者健康把關

【生活情報*屏東e報-記者吳富正、湯玉婷/2018.01.08.屏東報導】
 屏東縣政府為提供消費者辨別、選購屏東優質豬肉產品,推出「屏東幸福豬標章」,透過輔導業者取得標章機制,為屏東豬肉安全與消費者健康把關,未來民眾只要認明英文字母P圖騰標章,就能買到無藥物殘留、不使用瘦肉精,在自然生長環境下所產出的屏東優質豬肉。

 屏東縣府農業處1/8舉辦「屏東幸福豬標章」發表宣傳,在包括【中央肉品】、【東寶黑豬肉棧】、【耘肉品】、【阿爸7A】縣內4家率先取得「屏東幸福豬標章」業者以自家生家的產品進行上菜秀後,由潘孟安縣長、屏東縣養豬協會郭新發理事長、陳明達議員等共同宣告屏東幸福豬標章正式啟動。

 潘孟安縣長表示,屏東養豬業產值每年高達300多億,過去因養豬場畜養方式及污水處理等,造成環境污染,為了在產業與環保取得平衡,縣府除了輔導業者,結合環保局的沼渣沼液循環處理、檢驗中心把關機制等,提昇養豬產業,並希望透過屏東幸福豬標章機制,提供消費者選購屏東優質豬肉。現在進口豬充斥市場,消費者很難辨認溫體豬、加工豬肉產品來源,縣府推出的「屏東幸福豬標章」,認證標準包括[生產環境][不添加瘦肉精][藥檢合格]三大原則,進行嚴格把關,未來民眾只要認明標章,就能買到無藥物殘留、不使用瘦肉精,在自然生長環境下所產出的屏東優質豬肉。呼籲養豬戶及業者踴躍加入屏東幸福豬的認證行列,縣府將持續輔導協助產業轉型成專業、現代及環保式養豬場,繼續提供優質國產豬肉供消費者食用。

 屏東縣府農業處表示,「屏東幸福豬標章」以最簡單線條為設計出發點,英文P字中有一隻幸福、優質的豬,意象取自屏東的英文Pingtung和豬的英文Pig都是以P字開頭,消費者一眼就可辨別來自屏東、健康、自然、饗安心的幸福豬。縣府會制定標章規範及公告,並輔導符合的業者申請認證,將標章張貼在產品上,未來貼有屏東幸福豬標章的豬肉及豬肉加工產品,將在全國各肉攤、超市、餐廳或學校營養午餐販售,讓消費者輕易享用到屏東幸福豬肉產品,後續相關販售屏東幸福豬的商店訊息也會公佈在屏東縣府網頁上,供消費者查詢

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屏東縣政府[屏東幸福豬標章]為豬肉安全與消費者健康把關
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