2015-12-15 15:53:52生活情報探長

吳俊瑤當農夫讀屏東農業大學 邀李凱謀、尤士達栽種無花果

【生活情報*屏東e報-記者吳富正、湯玉婷/2015.12.15.屏東報導】
 來自台中32歲的吳俊瑤及南投31歲的李凱謀、36歲的長治青農尤士達,在長治合租1.9公頃的農田種了無花果及紅藜,去年才種的無花果,目前結果量雖不多,但三個大男生合力營造無毒環境,以草生栽培,不在乎產量,但深信明後年會創造奇蹟。吳俊瑤原從事園藝工作,李凱謀做機械工程生意,而尤士達在物流公司上班,三人有志一同,都對農業有興趣,在尤士達號召下,全都來屏東一起「務農」。


 吳俊瑤表示,屏東的氣候及環境很適合無花果成長,他向幾位栽種成功的前輩學習,以草生栽培方式管理,花了20幾萬蓋了將近2分地的網室種無花果。現在就把樹欉顧勇,每個枝條都用繩子固定,而且環境通風,排水良好,適當肥培及調節。無花果一年四季都可收成,經過一年多的馴化,自己扦插小苗,等待一段時間後,全區都要種無花果。三個人就吳俊瑤有農業背景,雖都報名農業大學,但只吳俊瑤錄取。三個大男生看到無花果發展的潛力,願意投入時間及金錢投資,先培養地力,有肥沃土壤種任何作物就能輕易許多,無花果整株都能食用,葉子枝條曬乾能泡茶,果實鮮食或是加工果乾、酵素、醋等,根拿來煮湯,風味更佳。


 屏東縣府農業處姚志旺處長表示,近來有越來越多的年輕人投入農業營農的隊伍,農村有更多希望及機會,而縣府舉辦的農業大學,也提供了許多從農的年輕人學習的平台,無花果是這三個大男生選擇的農作,只要努力創新,一定有嶄露頭角的機會。
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