2013-11-08 22:36:35生活情報探長

屏東縣新園鄉辦苦瓜節11/9-10仙吉村仙隆宮

【生活情報-記者吳富正、蔡佳芬/2013.11.08.屏東報導】

 屏東苦瓜已逐漸進入產季,屏東縣萬福蔬果生產合作社11/911/10兩天在新園鄉仙吉村仙隆宮廣場辦理「102年屏東縣苦瓜節系列苦盡甘來農特產展示暨品嚐活動」。屏東縣政府農業處林景和處長表示,屏東縣種植苦瓜歷史悠久,全縣栽培約590公頃居全國之冠,產地主要以萬丹、高樹、里港、九如、崁頂及新園等地為主,農民種植技術精進,品質也越來越好,果肉厚實,中秋後早晚溫差大,苦瓜特顯清脆,入口後化苦為甘,在批發市場都能賣出好價錢,且也出口外銷到新加坡、加拿大等地,深受當地歡迎。



 屏東縣萬福蔬果生產合作社陳勝利經理表示,透過動員班員、在地社區及學校辦理此次活動,期望透過苦瓜比賽及創意料理教導民眾多多選購苦瓜,同時顛覆原來傳統料理,增加更多的食用人口,近日國內批發市場價格每公斤約70元;陳勝利種植約有1甲地,採11輪流養地種植生產高品質苦瓜,也透過外銷新加坡、加拿大、香港及大陸等地,期待增加農民的收益。

 

 屏東縣政府農業處鄭永裕科長表示,11/911/10兩天活動內容精彩,有苦瓜品質競賽、苦瓜義賣活動、苦瓜品種展示、展售攤位62攤及2000份免費鳳梨苦瓜雞品嚐等,歡迎大家告訴大家踴躍參加。

**********************************

【生活情報】