【生活情報-記者吳富正、吳美蘭／2013.06.04.屏東報導】

　枋山果農陳明賢近3年來研發及栽種新品種「水蜜桃芒果」成功上市，粉紅表皮，吃在

嘴裏有水蜜桃的香味，纖維細軟、果肉肥厚、果香濃郁，曾創市場高價每公斤470元，目前

已有少量上市；由於芒果市場蓬勃，農民經常利用嫁接繁殖新技術培育新品種，陳明賢4年前

從朋友果樹取得水蜜桃枝條，剪回來的芽嫁接在芒果樹上，3年後開始結果，從原母株再嫁接

到30幾株，現在擴展到4分多地。由於當時並不多人種，因為不好管理，結果率不佳，雖然

怕市場推廣不易，但陳明賢直覺這種芒果有潛力。

　40歲不到的陳明賢，退伍之後就選擇留在家鄉種芒果，20幾年的芒果經驗及不斷充實新知識

，成就他一身的「芒果經」。陳明賢5公頃的果園以愛文為主，也有部份金蜜、金煌、水蜜桃

，產期錯開從3月忙到7、8月，強調不用摧熟劑，是確保果實好吃的要求，安全用藥，保障

消費者健康，每一棵芒果都是「在檨黃」，品質掛保證，現在正是產季，歡迎消費者嚐鮮。

陳明賢提及很多人不瞭解水蜜桃芒果習性，雖然不少人種，但失敗例子很多。從去年即少量

上市，吃過水蜜桃芒果的人對於芒果裏有水蜜桃香氣，覺得不可思議，連果皮都是水蜜桃

粉紅色，每天產量約3箱，市場拍賣價上個月曾達每公斤470元，目前平均約400元。

　屏東縣政府農業處姚志旺副處長表示，台灣芒果享譽國際，屏東熱帶氣候及特殊環境，枋山

及枋寮一帶面山臨海、陽光充足，產期最早，向來為國人及國際消費者指名要享用的水果，

富含膳食纖維、類胡蘿蔔素、維他命C，有「熱帶果王」之稱。陳明賢於適當時機修剪及肥培

管理，改變生理機能，促進開花，雖然結果率比不上愛文，但與其他果種比較，不但產量高出

好幾倍，而且甜度達18度以上。

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