2012-06-24 12:35:14生活情報探長

高樹元氣館「媽媽咪呀」元氣鳳梨酥

【生活情報-記者吳富正/2012.06.24.屏東報導】

 由一群具有愛心、熱忱的志工媽媽所組成的高樹元氣館核心團隊,她們自發性的

為高樹地區貧困學童提供放學後的課業輔導、陪讀學習、甚至供應晚餐,就是為了

分攤弱勢家庭的生活負擔。高樹元氣館自立自強的館訓,志工媽媽們個個以身作則,

為了籌措經費來順利進行課後的托育課程,媽媽們與在地農民合作,致力在農產品

加工品推廣及幫助農民行銷,並利用高樹盛產的鳳梨作為原料,捏製出純手工一個

一個好吃的土鳳梨酥,不加防腐劑,健康又美味,要你每一口都能吃到滿滿的愛與

用心。媽媽們開發出「媽媽咪呀」元氣鳳梨酥來販售,獲得不錯的迴響。

 高樹元氣館陳文靜館長表示,我們培育孩子除藉由弟子規百孝經告知以家為本

以孝為先倫理為要,還一直教育孩子成為有骨氣的人,從小要學提早照顧自己

,更要學習自給自足;所以孩子下田耕作已經持續兩年了,收成的農作物就寄出給

幫助他們的叔叔阿姨們,讓他們吃到無農藥的農作物,剩下的就讓愛心媽媽做成

加工品販售.籌措員工薪資及課輔基金.大家生活困苦.但卻十分清安及知足。元氣館

尤其重視孩子的品德教育及家事管理,教導孩子除了接受他人關懷,也要懂得回饋

、感恩。我們告訴孩子不能一味的手心朝上尋求他人協助,懂得自己解決問題的人

才可以走出困境。

 有了愛心鳳梨酥,勢必還要有合適的包裝作搭配,為了避免耽誤孩子接受輔導及

浪費經費,元氣館的媽媽們用最單純的技法、最樸實的素材來打造鳳梨酥的外衣。

媽媽們在厚紙板外貼上粽葉作成包裝束帶,然後在束帶外圍打上簡易的結飾,綁上

一根肉桂棒當提把,充滿自然的香氣。雖然一切是那麼簡單,但不知道是媽媽修飾

的技術了得,還是因為愛心所自然流露出的美好,這套鳳梨酥的衣裳,看來既端莊

又大方,充滿自然風。

 高樹元氣館媽媽們的巧思, 導入時下流行的環保元素到包裝束帶上,消費者吃完

鳳梨酥,將原本綁在前頭的繩索各自往後一束,就像小女孩在洋裝後頭綁個蝴蝶結,

使用束帶上的魔鬼氈,便可以搖身一變,成為最in的手作環保面紙盒。逗陣來相挺

元氣舘媽媽的愛心,共同守護弱勢孩子們的成長。

高樹元氣館:屏東縣高樹鄉高樹村青雲路1號 (087961060

愛心資源提供請聯繫陳文靜館長-0915177790

高樹元氣館部落

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